夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

クアラルンプールにいると日本食を（高いけど）食べられるので、意外に「これが恋しくてたまらない」みたいなものはありません。
でも、なんとなくひとりでに心に浮かんだものを自分は食べたがっているんだろうなと思って。なんとなく心にうかんだものは「お好み焼き」。
さっそく作りました。それと「きゅうりとわかめの酢の物」「にんじんスープ」「みずなサラダ」。
下手でも自分で作るのが楽しいな、やっぱり。

【妻】
夫さん帰国早々、妻、遅番。
帰国早々、自分でご飯用意してもらうパターン。
わるいので、夜一緒に飲もうかとお酒かって帰ってきたけど、
なんでだか飲まずさっさと寝てしまったパターン。

夫婦の夕食

【夫】
はー。
やっと日本に帰ってきた。
と思ったら、いきなり大雪。寒いし。
日本ってこんなに寒くなかったはず……。

【妻】
始発で、雪がちらつく中、夫さんお迎えにおでかけ。
帰ってきたら、めちゃめちゃ積もってました。
ばっちり防寒していた私は全然平気ですが、夫さんは寒そうです。
夜は「鮭はらみの塩焼き」「白菜の蒸し煮　ごまだれかけ」「金平」「味噌汁」「ごはん」

【夫】
夫の夕食

「BURGE KING」。
空港にて。
日本にバーガーキングが再上陸していつでも行けるようになったので、このパターンも続ける意味なくなったんですけど、惰性で来てしまう。
マレーシア脱出の空港でバーガーキングという個人的な習慣。帰国後のダイエットに想いを馳せながら。

【妻】
妻の夕食

「おくらそば」「春菊のお浸し」「糠漬け」「焼油揚げ」
夫さん帰宅に向け冷蔵庫片付けながらおなかも満たす算段。
夫さんと食の好みが違うからこそできる離れ業。

【夫】
夫の夕食

「パック寿司」「カップ麺」「瓶のアルコール」。
おっさんというか子供というか……。
なんか単身赴任のやる気ないおっさんみたいな……。
日本帰ってからこの食生活を是正するかと思うと頭痛いです。

【妻】
妻の夕食

この半年のことを考えると。
葱とニラともやしばっかり食べてたな。後塩分。
そしてそんな生活の総括。
「塩にんにく焼きそば　野菜たっぷり入り」「味噌汁」
明日は休みなので、またもや遠慮なくにんにく投入。

【夫】
本日マレーシア入りする海賊王先生（仮名）と待ち合わせて食事……のはずが、海賊王先生が急病につき急きょ中止……のはずが、なぜかユス姐さん登場。一緒に海賊王先生にマレー語を習った姐さんです。
「何しに来たんですか」
「仕事一週間休みとれたからトレンガヌでも行こうかと思って」
自由人です。
そういうわけで久しぶりに人と夕食。

「肉骨茶」「kuey teow goreng」「白飯」「鉄観音」です。
ユス姐「そうだ！夫さんが日本食恋しいと思って日本食のおみやげ持ってきたよ！」
わたし「えっ本当ですか！ありがとうございます」
ユス姐さんの思う日本食は

「潰れたランチパック」「歌舞伎揚げ」「chocolate」
自由人です。
でも夕食おごってもらったから何も言えねぇ。ごちそうさまです。

【妻】
妻の夕食

「高菜じゃこチャーハン」「味噌汁」
そういえば夫さんが留守の間、塩分が多いな。
漬物でご飯いっぱい食べる系。

【夫】
夫の夕食

紹介する義理は全くないけど、先日書いてしまったので「nasi goreng pataya」を食べました。
オムライス風ですが、中身はチャーハンというかnasi gorengです。かかってるのはケチャップでなくチリソースです。オムライスのようでオムライスでない。マレーシアの食べ物で夫トップレベルにしょーもないと思ってるものです。マレーシアに何回も来ていますが一度も食べたことないので食べてみましたが、とくにどうということもない味です。
【速報】更新した後念のために検索してみましたが、実は初めてでなく四年前に食べていました。しかも記事のタイトルがかぶってるって……。まるで成長していない……。

【妻】
妻の夕食

「豚ロース味噌漬焼」「ほうれん草のお浸し」「おくらの土佐和え」「味噌汁」「ごはん」「漬物」
土曜日、職場の昼ごはんは麺類。
つまり腹持ちが悪い。
「豚ロース味噌漬焼」、ごはんにあわない訳が無い。
「ご飯」は「麦ご飯」だけど、だからってどれだけ食べてもいいってわけじゃないんだよね…

【夫】
夫の昼食

「kuey teow goreng」。
夫の夕食

「サラダ」。
昼に食べたクエティオが、トマト入りだった。初めてのパターン。なんだろう。トムヤム風とかなのかな。トマトのせいで水っぽくなってるんだけど、これって成功なのかな。
やっぱり同じものでも店によって違うな。

【妻】
妻の夕食

「潮汁」「ごはん」「アボカドサラダ」「たくあん」
一仕事してからごはん、って思ってたら存外遅くなってしまったので、軽く。まあこんなもんか。

【夫】
夫の夕食

「black pepper sauce fried rice」。
肉が柔らかくておいしい。しかしソースが少ないような気がします。

【妻】
妻の夕食

「しらす丼」「おからサラダ」「もずく酢」「潮汁」「糠漬け」
おからつかってポテサラ風。
芋、煮たりつぶしたりしなくていいし、安くて簡単でヘルシー。

【夫】
夫の夕食

考えるの面倒になるとすぐ夕食がnasi campurばかりなので、今日は絵面が変わるものにしようかな。nasi goreng patayaなんかいいかなと思って、patayaのあるブースのメニューをじっくり見たら、なんかすっげえおいしそうなのが!
「タイ風kuey teow」。
まあ普通のkuey teow gorengなんですけど、ちょっと甘酸っぱくしてあるという……。
なかなかおいしかった。
nasi goreng patayaはまた機会があれば。

【妻】
妻の夕食

「ぺペロンチーノ」「マッシュルームのソテー」「サラダ」「スープ」
ぺペロンチーノ、唐辛子入れすぎた。

【夫】
夫の夕食

「nasi campur」豆腐、揚げ鶏のトマトケチャップ和え、キャベツ。
私は優柔不断なので、nasi campurで何を頼むか迷います。相当迷います。
だから逆に、目当てのものを先にきめて、それがあるブースで買うことにしています。今日の目当ては豆腐。意外と豆腐がなかったりするんですけどね。エビも食べたかったけど、エビはもっと無かった。
フライドチキンがおいしそうにましましていたけど今日は我慢ししたぞ。

【妻】
妻の夕食

「潮汁」「かきあげおにぎり」「根三つ葉の辛し和え」「糠漬け」
塩でしめて、余分な水分をふき取って、あくをきちんと取って。丁寧に作った「潮汁」。
味は塩だけ。別名「旨味汁」延々と飲み続けられます。
スーパーでみつけた「かきあげおにぎり」が気になってつい購入。