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2008年06月17日の記事は以下のとおりです。

厚い奇術

  • 2008/06/17 21:18
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【夫】
ファイル 370-1.jpg
私は大変小心者なので、揚物にきちんと火が通ったか不安です。なので、鍋から上げた後で背面を割って中を確認してしまいます。
というわけで、今回はうすっぺらい「キャベツメンチ」を作ってみました。これなら小心者の私も安心です。
分厚い揚物をひょいひょい揚げていくプロの人達は、火の通り具合は勘でやっているのでしょうが、私にはまるで手品のように見えます。
何を言いたいかと言うと、うすっぺらいキャベツメンチはうまくないということです。
「ごはん」「大根サラダ」「みそしる」
以上。


日光気取り
ファイル 370-2.jpg
【妻】
遅めの出勤の日だったので、お洗濯を済ませゆっくりお出かけ。
起きたのも家でたのも遅いけど、まだまだ時間に余裕あり。
お散歩気分で歩いていたら、ネコ発見、にゃ~!

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