白菜の階段のーぼるー
夫婦の夕食
【夫】
白菜うめぇ。豚肉のいいダシが、じっくりと染みています。
子供のころは白菜なんて、ケッと思っていましたが、大人になって徐々に良さがわかってきました。鍋とかでもおいしいし。すき焼きとかね。
それとも白菜の良さがわかってくることを、大人になるというのでしょうか。本当はそうなのでしょうか。
【妻】
簡単、だとか。安い、とか。肉が少しでもボリュームがあるし、肉食べた感がある、とか。その辺で作り始めた「白菜の重ね煮」。
始めは、ただの「野菜たっぷり取れてお手軽な家庭料理」だったのですが、なんかだんなさんがおいしいおいしいと言ってくれるので、「おいしい家庭料理」に格上げ。よかったね「白菜の重ね煮」
あとは「モヤシサラダ」と「ごはん」と「漬物」
