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2009年02月18日の記事は以下のとおりです。

自家製なめたけ

  • 2009/02/18 21:20
  • カテゴリー:

【夫】
夫の夕食
ファイル 624-1.jpg
♪しょうが焼き~しょうが焼き~ どしても食べたいしょうが焼き~
というわけで、懲りない男です。
「豚の生姜焼き」「にんじんとごぼうのきんぴら」「春菊」「なめたけ」「ごはん」「たまねぎスープ」
タレをあらかじめ煮切っておく+たまねぎに火を通しておく+小麦粉をまぶさない、でやってみました。やっぱり私は、小麦粉を少しまぶした方が好きかな。それから醤油みりん料理酒各大2だと、煮切ってもタレ量が多いのと、少ししょっぱい。醤油だけ大1か1.5かな。
じゃあの。


【妻】
ここのところ、なかなか帰れない日が続いています。
今日はどうしても寄りたいお店があるので、そのお店の閉店時間に間に合うように帰ろうと、朝からかなりがんばっています。
夕方6時、とにかくできるだけ早く上がればなんとかなるだろうが、閉店時間を知らないことに気づき、倍あせる。
とにかく、とりあえずあせってみるが、こんな夜にかぎって電話がじゃんじゃん鳴りだす。

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