成長期
夫婦の夕食
【夫】
とうがん……うまい……。
大人になって味覚がどんどん変わってきていて、子供のころは存在意義さえわからなかった渋いものがどんどん好きになってきています。
ひじきとか。
切り干し大根とか。
今日はとうがん。とうがんおいしい。こんなにおいしいなら、昔からとうがん好きになっていればよかったのに。
あ、刺身もおいしいです。
【妻】
夏になると冬瓜が安くなってうれしい。
妻は子供の頃から冬瓜が好きでした。妻の実家ではツナと一緒に煮るのが定番でしたが、かにあんかけにであってからはかにあんかけかくず煮が定番です。
子供の頃は、冬瓜っていうか一緒に煮ているツナが好きだった気がします。今は純粋に冬瓜が好きです。
歳を取るとツナは強すぎるのかもしれません。
「とんぼまぐろの刺身」「冬瓜のかにあんかけ」「いんげんの胡麻和え」「長芋の浸し」「ごはん」「なめこ汁」
