夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

さすがの私も面倒だった。鯛あら（というか頭）が140円だったので買い、塩を振り、熱湯にくぐらせ、氷水で冷やし、鱗をとり、拭き、グリルで焼き、土鍋に米と一緒に入れて炊いて「鯛あらの土鍋ご飯」完成。
あとは「きゅうりとわかめの酢の物」「にんじんシリシリ」「もやし入りサラダ」。
思ったよりは身があった。丁寧にほぐして混ぜて食べます。
3合炊いてしまったのでしばらくもつぞ。