夫婦の食卓復活作業中
2011年02月の記事は以下のとおりです。
夫婦の夕食
【夫】
大根おいしいので妻につまをたくさんにしてくれといったら馬鹿みたいにたくさんにしてくれたので、ここぞとばかりにたくさん食べた。あんまり刺身を食べた印象がありません。大根を食べた印象しかありません。
【妻】
せっかくのお休み。
ゆっくりじっくり時間のとれる昼間はゆっくりじっくり自分のことに取組みたい、気分。
でも、時間がくればおなかがすく、気配。
ということで、昼はささっと「カレー」と「サラダ」ですませて、夜は「ビントロの刺身」「にらの磯辺浸し」「きのこの柚子胡椒ソテー」「里芋の煮物」「ごはん」「みそしる」
「里芋」が上手に煮えて満足。まあそれ以前に大根でもうおなかいっぱいなわけですが。
夫婦の夕食
【夫】
妻の甘言に弄されて、カレーをおかわりしてしまった。だめだもうだめだ。僕は価値のない人間なんだ。
ところで、今使っているしそドレッシングがおいしい。たいていのしそドレッシングはあまり好まない私ですが。今回のはみぞれ状になっていて、コクがあって食べやすい。
しかし褒めておいてなんだが、惜しむらくはほかのドレッシング同様、ちょっとしょっぱいんですよね。本当にぴったりくるドレッシングにはなかなか出会わないものです。
しいて言えば塩です。
【妻】
毎年恒例、味噌の仕込み。
去年は丁度資格試験の日と重なってて参加できなかったけど。
昼間かからお味噌仕込んで、その後主催者のおかみさんと一緒に雑穀、マクロビ料理の試作試食。
だらだらだらだら、味見と称して、作りながら食べながら飲みながらだらだらしてたので、帰宅して夕食時になっても空腹感皆無。
「カレー」「サラダ」夫さん大喜び、
グラッチェ。
【夫】
夫の夕食
妻はいつも通りカレーを三十何食分作りやがった。決めたぞ。今期はカレーをおかわりしない。一杯だけ食べるんだ。そしたらそんなに太らない。
「カレー」「コールスローサラダ」「みず菜サラダ」。
野菜もたっぷり食べてカレー食欲に打ち勝つぞ。えいえいおー。
【妻】
カレーいっぱいつくった。
いっぱいあるから朝からたべていきたかったけど、ぐっと我慢。
よく考えたら、そこで我慢する理由なんて何にも無い。
何で我慢したんだろう。
夫婦の夕食
【夫】
おでんとカレーが出てきた。ここんちは昔のサービスエリアか。
というかおでんとカレーなんて出されたらどんどん食べてしまうじゃないか。そして太る。だめだもうだめだ。
【妻】
カレーを作った。おでんがまだちょっと残っている。
どっち食べる？って聞いたら両方って言われた。
カレーも味見したいし、おでんも片付く。
断る道理がない。
カレーもおでんもおいしい。断る道理が無い。
「カレー」「おでん」「切り昆布のサラダ」
夫婦の夕食
【夫】
二回連続で地域図書館が休館だった。だめだもうだめだ。僕は価値のない人間なんだ。
と思ったら返却ポストがあったので、休館でも返却できました。僕はここにいてもいいんだ。
おでんのおかげで着々と太り中。
【妻】
今日のおかずは「きのこソテー」と「もやしのナムル」
ソテーというか、なんていうんですかね、きのこ空炒りして調味料入れたら水分出てきたからそれでささっと。
「煮」でもないし「炒め」でもない気がする。
「きのこソテー」でなくて、「きのこのにんにく入れたアレ」だな。
あと「おでん」と「ごはん」。
おでんの玉子と味噌が交じり合った例のアレ、のためなら死んでもいいとさえ思う。
【夫】
「おでん」「サラダ」。
掃除を始めると、今まで気づきもしなかった汚い部分に次ぎ次ぎと気づく。掃除なんてしなければ汚いことに気づかなかったのにね。残念。
というか本来、普段から掃除していればいいわけだが。
【妻】
夫さんがあちらこちら磨いてくれた。
なんか、家が明るくなった気がする。
私も少しづつだけどコツコツとやろうと思った。
とりあえず、ほこりとりワイパーの替えまとめ買い。
結果、物が増えた。
夫婦の夕食
【夫】
うっ。やっぱりいかん。二回もおかわりしてしまった。これは太る。ところでカッターの使い方ですが、ちゃんと教わった記憶もありません。でも子供のころナイフで鉛筆をけずったこともあるので、なんとなく使えるような気がしています。
最近は棚を作ったりもしていますので、のこぎりの使い方もなんとなくわかるような気がしています。
わからなければググります。
【妻】
おでんのときは高カロリーで野菜も不足しがちなので。
ごはんの代わりに「菜めし」ご飯減らして大根の葉っぱいっぱいいれてかさましです。あと大根とこんにゃくと昆布を常軌を逸した量入れます。
メインの「おでん」は温めるだけですが、野菜いっぱい取ろうと思っておかずの品数が増えるので、調理は意外と手間。
「おでん」「菜飯」「きんぴらごぼう」「大根の浅漬け」
夫婦の夕食
【夫】
カレーにしてもおでんにしても、たくさん作っておくのは楽そうです。私としても、好きなものを好きなだけ食べられるのでうれしくもあります。
しかし、大きな問題が一つ。すなわち、好きなだけ食べられるということは、好きなだけ食べてしまうことを意味します。しかもカレーにしてもおでんにしても、結構な高カロリー。すなわち、
太 る 予 感 ！
【妻】
昨夜、ちょっと時間があったので、あと、気分転換に大量調理したくなったので「寸胴おでん」作成。
だから今日はおでん。
「切り昆布のサラダ」に「練り味噌」つくって、さあ後はご飯を温めって……ごはんがないっ！
しょうがないので初日から「おでんうどん」
コメントへのおへんじ
> 大仏持ってます！？
【夫】『今月、大仏買ったからな～』というのもありました。
【夫】
夫の夕食
「そば」「サラダ」「きゅうりのナムル」「大根サラダ」
私はあまり肩が凝る方ではありませんが、凝るときは凝ります。
夜中にどうも肩が張って起きてしまったので、いつものようにゴム製の金槌で軽く叩いて、凝りがほぐれたところで寝ました。朝、私を起こしに来た妻がたいそう笑っていました。失礼しちゃうわ。
