夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

そういえば一昨日の金曜日も外食シリーズにしようと思っていたのにころっと忘れていた。しかえし（？）に、食べようと思っていた物を手作りしてやる。
「餃子」「人参スープ」「ツナサラダ」「ほうれん草のごま和え」。
餃子はひき肉60g。あとは白菜。ちょうど18個できたので３皿分かな。
先週焼売で今週餃子なので割と溜飲が下がった。

【夫】
夫の夕食

「カレーきしめん」「なすとピーマンのトマト炒め」「にんじんシリシリ」「中華スープ」。
冷蔵庫の整頓と弁当用作り置きのあまりとカレーの清算。カレーは明日の朝パンにつけて食べる分でおわり。
来週はおでん。
カレーを長くやると明らかにエンゲル係数が下がるんだけど、おでんはどうかな。

【夫】
夫の夕食

「カレーライス」「みず菜」「ほうれん草」「中華スープ」
昨日から中華スープって何かというと、中華出汁の素と雲呑の皮が入っています。これでいいのだ。

【夫】
夫の夕食

「カレーライス」「ごぼうサラダ」「カリフラワー」「中華スープ」。
カレーや丼物などの時は、一品でご飯＋メイン一品と数えますので、これで一汁三菜です。

【夫】
夫の夕食

「カレーライス」「スープ」「大根サラダ」「ほうれん草」

【夫】
夫の夕食

実は昨日、焼売を包みながらカレーも作っていたのです。
今週はカレー。やったぜ。
ちなみに私の場合、レシピと比べて、玉ねぎ：適量、ジャガイモ：三分の一、ニンジン：三倍、という感じで作ります。
鍋の中ほとんどニンジンです。

【夫】
夫の夕食

「えび焼売」「大根サラダ」「根菜の煮物」「かぶとえのきのスープ」。
満を持して焼売。さすがに手作り焼売は週末くらいしか無理です。
しかし上手に包めない。へにょへにょだわ。
ひき肉全く入れないと粘りがでませんので。

【夫】
夫の夕食

「鴨つみれ鍋」「牛肉の柚子胡椒味噌」「ごぼうのきんぴら」。
基本的に土曜の昼は食べすぎるので、夜はカロ調です。
中途半端な量の副菜は、お察しの通り弁当用作り置きの半端です。

【夫】
夫の夕食

外食シリーズ。先週は近所の寿司屋だったので、今週は近所の蕎麦屋。
お気に入りの店があるというのはなにごとにも替え難い。
「めかぶと小松菜」「塩辛」で呑んでます。

【夫】
夫の夕食

「タンドリーチキン」「カリフラワーのサブジ」「白菜とニンジンの甘酢サラダ」「タマネギとキノコのラッサム」。
朝のうちに献立が決まれば下ごしらえしておくんだけど、なかなかそうもいかない。
とりあえず朝、手羽元を冷凍庫から冷蔵庫に移し替えて出勤。帰宅途上でタンドリーチキンを思いついてしまった。帰宅して真っ先にタレに付け込んで、他のものを作ったり風呂に入ったりしてからオーブン。
短かったけど、それなりに味がしみておいしくなりました。