夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

「鶏と大根の煮物」「いんげんの胡麻和え」「サラダ」「ごはん」「味噌汁」

【妻】
妻の夕食

実家で過ごすように送った荷物を整理したり、入院準備をしたりして過ごしております。
時間はたっぷりあるのでのんびり過ごそうと、今までたまっていた資料や雑誌をまとめて消費しようとたっぷり送っておいたのですが、はしゃぎまわる息子くんに振り回され、すでにしてほとんと読めそうもない予感。
「ブリ照り」「かぶのスープ煮」「蒸しかぼちゃ」「ごはん」「味噌汁

【妻】
妻の夕食

息子くんの発熱も一段落。
と思いきやお昼寝の寝覚めが悪かったようでほとんどご飯を食べませんでした。
ぐずる息子くんを片膝にのせながらなんとか掻き込む実家の食卓。
「スープ煮」「ひじきの炒め煮」「ほうれんそうとしらすのおひたし」
バタバタしていて食べたかなんだかわからなくなり結局息子くんを寝かしつけた後、冷蔵庫に残っていた焼き鮭とごはんを暗い食卓でモサモサ。

【夫】
夫の夕食

自分で夕食を作らなければならない時には毎回思うけど、このサイトがなかったらカップラーメン。
しかし全世界に私の夕食を発信するとなると、最低限自炊するくらいは必須。そういうわけで帰宅途中でスーパーに寄る。
「タコのカルパッチョ」「白菜とにんじんのスープ」「山芋の黒胡椒炒め」「ポーチドエッグのマスタードソース」
簡単なものばっかりだけど自炊したのでセーフ。

【夫】
夫の夕食

「トムヤム鍋」「にんじんシリシリ」「大根サラダ」
妻も息子もいない日曜日。
自由だー。
しかし弁当の作りだめして選択したら終わった。
夕食はまた鍋。
楽だから。

【妻】
妻の夕食

お昼寝後やたらとぐずると思ったら息子くん、さっそく発熱。
日曜日で病院もやってないし、まあとりあえず手持ちの解熱剤入れて様子見。
解熱剤入れて3時間ほど寝るとケロリ。
ひさびさの「乳幼児の発熱」におろおろする両親をしり目に、ばくばく食べる妻と息子くん。
「スープ煮」「温奴」「ハムとスナップえんどう」「ごはん」

夫の夕食

【夫】
妻が息子を連れて実家に帰ってしまいました。
一人で夕食です。
「湯豆腐」「ごぼうのマヨ炒め」「妻特製ツナ」「ザーサイ」。

妻の夕食

【妻】
妻、里帰り出産のため帰省。
いつもと違う環境にもすぐなれ、すぐきゃっきゃ遊びだす息子くん。
遊んでくれる人がたくさんいて満足なようです。
久々の実家の食卓は「大根と厚揚げの煮つけ」「かぼちゃとえびの煮つけ」「ホウレンソウのお浸し」「レンコンきんぴら」「かつおのたたき」「ごはん」
ちょっと足りなかった妻は追加で「焼鮭」

夫婦の夕食

【夫】
いつも二人でこの鍋いっぱい食べてるけど、よく考えると単純な
質量の問題としてこれはすごいことなんじゃないかと思う。
この鍋の半分のかさが一人の胃に入っていくわけだ。
胃ってこんなに大きいのか？

【妻】
冷蔵庫お片付け大作戦。
最終日は鍋。午前中に夫さんが使いそうなものは残し、使わなそうなものをすべてザクザク切って鍋へ。午後はせっかくなのですっきりした冷蔵庫のお掃除。
キムチ、豆板醤、みそ、ごま油ですべてピリ辛味にごまかし。
「キムチ鍋」「トマト」「ごはん」
冷蔵庫はすっきりですが、冷凍庫はぎっしりです。

夫婦の夕食

【夫】
何か、また変わったものが出てきた。
お湯を入れるとスープになる最中。
懐中汁粉のような感じだ。
味は……なかなかおいしい。
皮の部分がもちもちしておいしい。
具はいらないから皮だけお湯に浸して食べたい。

【妻】
先日遊びに来てくれたお母さんからいただいた「汁物最中」
味噌汁とかすまし汁とかいろいろあります。
冷蔵庫のお片付け優先の献立が続いておりましたが、やっとめどが立ったのでやっとで味見。
「豚ロースの梅しそサンド」「春菊とえのきのあえ物」「もやしのカレーマヨネーズ和え」「まめこおろし」「ごはん」。夫さんはいただいた「金時人参の味噌汁」妻は「豆乳湯葉みそ汁」

夫婦と息子の夕食

【夫】
さりげなく不思議な野菜が出ている。
ゴボウのようなにんじん。
最近かわったにんじんがよく食卓に出るけど何かあったのかな。

【妻】
「サーモンとホウレンソウのグラタン」「かぶのコンソメスープ」「温野菜サラダ」「大根サラダ」「ごはん」
サーモンは思った以上に脂のりのり。あと、グラタン3人分にはちょっと量も多いかも。ということで、ハラミの一番脂ののった部分は取り分けておいて、お昼に妻が一人でおいしくいただきました。
ちなみに「温野菜サラダ」のごぼうみたいなやつはそういう色の人参です。

夫婦の夕食

【夫】
新しいコートを着て出勤したので気分がいい。
そういう日は夕飯もおいしい。

【妻】
「チンジャオロース」「春雨サラダ」「ごはん」「中華スープ」
もうじき実家に帰るので、今のうちに実家ではあまり食べないものを食べるようにしておきます。
実家の「チンジャオロース」的なポジションのものは、なんだかんだで食べ応えがあるように大降りに切られた、いろんな具が入ったものがオイスターソースで炒められることになり、結果「オイスターソース炒め」となります。

夫婦の夕食

【夫】
はんぺんフライ。
ソースは男の子の味。
なめこの味噌汁は冬の味。

【妻】
「はんぺんのハムチーズサンドフライ」「かぶと人参の炒め煮」「ごはん」「なめこ汁」
実家の地域は白いはんぺんを食べません。というかあまり出回っていません。
大学で実家を離れ、というか、今の仕事について初めて食べた気がする。
安くてボリュームがある庶民の味方「はんぺんハムチーズサンドフライ」
しょうゆでもソースでも塩でもおいしい「はんぺんハムチーズサンドフライ」
しばしのお別れです。

夫のできるかなのコーナー。

できた。とにかく平々凡々たるコート。
いい型紙がなくて、ジャケットの型紙を丈を伸ばしてポケットを変えて裏を付けて、毎度のことながら袖丈を詰めた。
なんとか普通のものができた。

夫婦の夕食

【夫】
秋刀魚の糠漬け。それを焼いたもの。めずらしい。
味はというと、干物のようで干物でない。みりん干しのようでみりん干しでない。
マイルドで濃い味。
知らない食べ物があるなあ。

【妻】
以前から気になっていたのですが、そのものの存在は以前から知っていて興味はあったのですが、そしてそんなに高くないのに、なかなか手が出なかった一品。
一人じゃつい「いいや」にしてしまうものでも、人がいると思い切って手が伸ばせるのが良いところです。3人でスーパーに行った際に思い切って購入。
「さんまの糠漬け」「春菊とえのきのあえ物」「長いもとピーマンの焼き物」「きんぴらごぼう」「お麩の味噌汁」「ごはん」
「さんまの糠漬け」は塩焼きよりまろやかだけど深くて濃厚な味。特別なくせや特徴があるって感じじゃないのですが、シンプルで食べ飽きない、好きな味です。干物やみりん干しよりは好きかも。