夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【夫】
たまねぎとアボカドかよなんじゃその組み合わせはと思って食べましたが、食べるとおいしい。素晴らしいハーモニーです。まるでサイモンとガーファンクルのような。もちろん、酢飯と刺身のハーモニーも負けていません。高森朝雄の原作に対する、ちばてつやです。
というか意外な献立を作るなぁうちの妻は。

【妻】
できるだけごみを出さず、冷蔵庫のモノを片付けたいなと考えていたらいつの間にやらこんな感じに。
「ビントロとサーモンの二色丼」「味噌汁」「アボカドとオニオンのサラダ」「ほうれんそうのおひたし」「もやしときゅうりのゴマ酢和え」「ふろふき大根と蒸しなすの味噌かけ」
多少統一感のないメニューですが、冷蔵庫は片付いたな。めでたし。

【夫】
えー。
先日受けた健康診断の結果が出たので発表します。
なんか全体的に健康だったので、あんまりネタになりません。ほっとしたといえばほっとしましたが、つまらんと思います。
しかし、こんだけ健康なんだから、実はもっと肉ばっかり食べたり鳥皮ばっかり食べたり昼にプリン３個食べたりしてもいいんじゃなかろうか。というか遠慮せずにそうせよという何かのメッセージなんじゃなかろうか。



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夫婦の夕食

【妻】
えー。
無事だんなさんの健康が診断された模様なので、心置きなく「皮付き鶏手羽元こってり味」。
こってりしてはみたのですが、だんなさんの健康度からみてもうちょっといけそうな感じだったので、頂き物の鶏手羽追加。
「鶏手羽元の甘辛煮」「手羽先」「わかめときゅうりの酢の物」「だいこんの金平」「ごはん」「スープ」

夫婦の夕食

【夫】
友人のＨ君がきのこ好きで、例えばパスタを選ぶとき、ついきのこパスタを選んでしまうそうです。若い男性できのこ好きってめずらしいと思うんですけど。
でもたまに食べるときのこもおいしいわ。というか今気づいたんだけど、私の場合、煮込んだきのこが好きなのかもしれない。仮説は検証せねば。

【妻】
いまさら何を言っても信じてもらえないかもしれませんが。
妻はきのこが食べられませんでした。幼少の頃。
えのき、しめじはなんとか食べれたのですが、シイタケが、まあこれが無理で。それが、初めて舞茸を食べたあの日。
舞茸のバターしょうゆ炒めを食べたあの日。そして追い討ちをかけるようなエリンギとの出会い。
それ以来一気にすべてのきのこ類が平気、むしろ大好きになったのでした。
「きのこ入りハッシュビーフ」「グリーンサラダ」「トマトサラダ」

コメントへのおへんじ
> どうも、土曜日にとうとう“そちら側”の人間になりました。先日はクッキーをありがとうございました。日記を拝見すると苦労されたみたいですが、おいしかったですよ！
【夫】べっ、別に、アンタの誕生日のためにクッキー焼いたわけじゃないんだからねっ！たまたま小麦粉と卵黄と砂糖とバターがあまっただけなんだから！変な誤解しないでよねっ！

【夫】
夫の夕食

一昨日「夫の夕食は統一感がない」的なことを書いておいていきなりですが、やっぱり統一感がない。
「キムチチャーハン」「セロリマヨネーズ炒め」「サラダ」「オニオンスープ」「ザーサイ」。
あまり深く考えず、冷蔵庫を開けて、目に付いたものをどんどんつかうとこうなります。

【妻】
なんとなく中華ってあたりで十分だと思うけど。

妻は帰宅後だらだらしながらテレビ。
基本形はテレビ見てるだけだけど、手元ではパスポート入れとか縫ってるからなんか仕事してる感じで、なんかちゃんとしている扱い。
得した。

夫婦の夕食

【妻】
鍋は好きだが、鍋ダレはもっと好き。
なんか、タレが色々あるとテンションあがる。
そしてだんなさんは塩が好き。

以前より気になっていた「塩ポン酢」購入。
これは試さねば。試すからにはタレの味を堪能できるシンプルな「水炊き」で。
「鶏の水炊き」「三つ葉の辛し和え」。最後の仕上げは「おうどん」
塩ダレうまし。でも今日の一番はゴマダレ。

夫婦の夕食

【妻】
午前中じっくりしっかりゆっくりだらだら。
今日の開始は夕方4時。
今日はやりたいこと全部やります。　
まず手始めに「ラムネ」に「マシュマロ」
次は夕食。今日はお野菜をたっぷり使えるスペイン料理です。
「ライスボール」「玉ねぎフライ」「エスカリバーダ（焼野菜のサラダ）」「アスパラのチーズ焼」「アンチョビポテト」「マッシュルームの陶板焼」「生ハムのサラダ」
失敗したのも成功したのもあったけど、やってみたかった色々を作れたので、今日はよい日。

【夫】
ライスボールがスペイン料理かどうか知らないけど、全体的に洋風というかチーズとオリーブオイルとバジルの香りがしてなかなかいい。贅沢な感じ。
私が料理するとこういう統一感が出ないから困る。

【妻】
仕事が多いと定時で終わらないこともある。
今日は早めに行って定時に帰れるようにがんばる予定。残業前倒ししてるだけだけど。
早起きして、早めの朝食食べて。ここでもう一息がんばれば、もう一個前の電車にのれるなと途中ちょっと走ったりして。
……電車こない。事故、らしい。
待てども待てども、こない。結局職場ついたのは出勤時刻の一時間後。
駅に着くまではあんなにやる気に満ち満ちていたのに。この時点で私のどこを探してもみつからない、やる気。

【夫】
夫の夕食

一人でラーメン屋で夕食を食べるなんて、何年ぶりだろうか。結婚してからは初めてなので、少なくとも７年ぶり以上。
友人のフルーチェ君（仮名）がバイトをしている店にて。もともと好きな店なので以前はたまに行ってたんですけど、彼がいる時間を狙って行ってみました。
フルーチェ君（仮名）ちゃんと働いていました。私に気づいて、働きながらウィンクしてきました。ぶっちゃけキモいです。
負けじとこっちは投げキッスしましたが、フルーチェ君（仮名）はもう見ていませんでした。むしろ隣の客に見られました。フルーチェ君（仮名）のせいで変態だと思われました。
というわけで「チャーシュー油そば」。うまい。うままままい。

夫婦の夕食

【妻】
夕食の盛り付けも終盤、大きなトラブルもなく、頭はもう店じまいの退社時刻40分前。
調理師さんが真っ青な顔して飛び込んでくる。
ごはんが炊けてない…。スイッチいれたのに、なんか半煮え状にしかなってない…
大急ぎで炊きなおし。大急ぎで盛り付け。
なんか、ぐったり。
帰って「麻婆豆腐」「かぼちゃサラダ」「蒸しナス」
「麻婆豆腐」になんか手元にあった人口甘味料使ったら味が全然違う。しかしこんなに違うかねぇ。

【夫】
クッキー焼いたんだけどなかなかうまくいかない。外はカリッ、中はふんわりするのがベストなんですけど、オーブンの加減が難しい。一個のサイズによっても火の通りが変わってくるし。生地を作りすぎて二回にわけてオーブンにかけると、第一陣とニ陣で火の通りが違うし。
たかがクッキーですが、されどクッキーです。

夫婦の夕食

【妻】
職場では今日は秋の行事食。
栗に秋鮭に果物に。豪華でおなかいっぱい。
病院で食事つくってるって言うと病院の食事はまずいってよく人からいわれますが、いまや実際は結構がんばってるし、おいしいと思うけど。けっこう豪華なときもあるし。
行事で疲れきって帰宅。頭が全然まわらず、ご飯も何をつくればいいのやら。
もうろうと作った「なんか鍋」と「あたためただけのおでん」あとは「ゴマ酢和え」「キムチ」「ごはん」

【夫】
もう鍋かー。そんな季節かー。
と言いつつ意外と夏にも鍋食べますけどね。
夏は「鍋とおでん」みたいな食べ方はしませんけどね。
普通冬もしませんけどね。

夫婦の夕食

　
【妻】
お義母さんからの旅行土産。
パスタ用スパイスや乾燥野菜色々。
ちょうどここのところパスタあんまりたべてないし。イタリアンなら野菜もいっぱい使うしで。
「三色パスタ盛合わせ」「たこのカルパッチョ」「サラダ」「ラタトゥイユ」　
パスタは「ぺぺロンチーノ」「ドライトマトとセロリ」「ポルチーニ茸入りクリームソース」
イタダキもの飯、略してイタメシ。

【夫】
土産の中にイタリアのエアインチョコが入っていまして、なんとなく昔あったお菓子を思い出しました。エアインチョコって子供の頃急に駄菓子屋に登場して、すごく衝撃だったのを覚えています。こんな新しいお菓子があるのかって。
今でもエアインチョコはもったいなくて食べられません。
エアインチョコとホワイトロリータとイチゴのカントリーマアムはもったいないカテゴリーのお菓子です。うまい棒はもったいなくないお菓子です。うまい棒でもたこ焼き味はちょっともったいないです。