夫婦の食卓復活作業中
2008年04月の記事は以下のとおりです。
夫婦の夕食
【妻】
そろそろ丸三週間ですが、まだ時々、妻の機嫌の良い時限定で、だんなさんのお帰りなさいキャンペーン中。
今日はだんなさんリクエストで「小龍包」。リクエスト自体は随分前にあったんだけど、仕込みがたいへんなのよ、「小龍包」は。出汁とって、寒天で固めて、皮仕込んで。
今日はちょっと蒸し時間が長すぎました。スープが溶けきってしまい、皮が全部吸い込んでしまい…しっぱいしっぱい。
【夫】
だんなさんのお帰りなさいキャンペーン中か知らないけど、妻が昼はハンバーガーが喰いたいと言ったので、マックに行きました。
妻はメガマックを食べて足りないと言いました。
【妻】
きづいてしまったんですよ。
上司と二人で話をしていて。
栄養指導をしていて、あぶらについて聞かれることが少なからずあるわけですが、「健康によい」とか「脂肪がつきにくい」とか、そういった効果がいわれるあぶらが随分浸透してきたな、と思うのですが…
効果、でてるのか…なあ、と。
結論、あぶらの質だけじゃ、そうたいしてかわらんと思うけど。
【夫】
夫の夕食
カロリーハーフのマヨネーズだと倍量かけていい気がしてくる。
「甘辛鶏丼」「野菜焼き」「スープ」。
甘辛鶏丼はたまねぎとねぎたっぷり。
夫婦の夕食
【妻】
しそが余っていたし、去年漬けたウメも随分余っているし、もうじき5月でそろそろ今年の梅干の仕込みも考えていかなきゃいけないし。
梅干の消化のために、練り梅こさえて、「梅しそロールカツ」あとは「カブの煮付け」に「ふきのごまだれかけ」
自家製梅干は風味が違います。ちょっとしょっぱいけど、んまい。
【夫】
しその味があんまりしないけど、んまい。
カツには何巻いてもんまいな。チーズとか。
【夫】
マレーシアから帰国してからこっち、どうも微妙に調子が狂っています。なんか寒さに弱いし、お腹が空きやすい。
今日も微妙に寒い。まわりみてるとどうもそんな感じでもないっぽいんですけど。、
「スープパスタ」で少しあったまる。あと「サラダ」。
【妻】
結局、ドーナツを4個買い、プレゼントにコーヒーカップをもらって帰宅。
めったに食べないドーナツなのでテンションが上がる。
吟味に吟味を重ね購入した4つのドーナツ。
結局どれも食べたくなったので、二人で半分つで4種類食べる。
【夫】
夫の夕食
バイト先に「ドーナツ」の差し入れ。で、自分もつい、２個ほど食べる。２個だとお腹いっぱいにならないけど、まあ今日の夕食はこんなもんで。
【妻】
帰ったらだんなさんにカードを渡される。
帰りに某ドーナツ店によることをいたくすすめられる。
なんでもポイントがたまったとのこと。これを機会にドーナツ店により、ドーナツを買い、プレゼントをもらってくることをいたく薦められる。
プレゼントに何をもらうのか、家族会議。
夫婦の夕食
【妻】
おそらくこの冬最後の、「白菜の重ね蒸し」
白菜もそろそろ高くなってきたし、モノも悪くなってきているし。
おいしいから好きなんだけど、「冬」のメニューもそろそろ終了。
大好きな「重ね蒸し」、あと「混ぜご飯」「さしみこんにゃく」
甘辛濃い味の混ぜご飯に、葱が、おいちい。
【妻】
明日が休みなので、妻のテンションが若干高いです。
マンガ読んだり、パソコンいじったり、編物したり、テレビ見たり、おやつ食べたり。
全く集中力とか計画性とか目的とかもなく、だらだらしているこういった時間が、幸せ。
【夫】
友人と呑み会。居酒屋にて。
ビールと熱燗。おつまみは「サラダ」、「焼き鳥」など。
【夫】
夫の夕食
マレーシアで麺類ばっかり食べてましたが、人は飽きるということを知りません。これは業というものです。
というわけで今日は業に従って、「焼きうどん」をつくりました。業火焼きうどんです。少しでも業を軽減するために「サラダ」も。
【妻】
ばたばたしていたら不思議と時間ばかりどんどんたってしまって、もうこんな時間？という感じなのですが、不思議と気が付けばきちんとおなかが減っているのです。
日曜日は職場である病院の昼食がパンなので、夕方までおなかがもたない…。
夫婦の夕食
【妻】
鶏手羽をもらったので、「手羽の唐揚」
手羽の唐揚には甘辛タレをからめます。
揚げ物に甘辛タレですから、どう考えてもまずいわけが無いのですが、
それにしても、んまい。
永遠と食べつづけられるおいしさです。
あとは「焼き野菜」「煮物」「サラダ」「わかめスープ」「ごはん」
