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2013年10月の記事は以下のとおりです。

静穏おでん

  • 2013/10/21 22:15
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夫婦の夕食
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【夫】
今日もおでんなので、平和です。
二回おかわりしますが、ほとんど大根、こんにゃく、昆布です。
低カロリー。
あと、汁をどんどん呑むので鍋に汁がなくなります。
低カロリー。


【妻】
毎日飛ぶようにこんにゃくと大根が消えていきます。
八百屋さんの売り上げに相当貢献しています。
でも妻のいく八百屋さんでは大根もこんにゃくもお安いのであんまり貢献していないかもしれません。
こんにゃくと大根の消費には貢献しているかもしれません。
「おでん」「酢の物」「たまねぎの照り焼き」「ごはん」

変革おでん

  • 2013/10/20 21:49
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夫婦の夕食
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【夫】
もちろん今日もおでん。
今日はなぜかこんにゃくがなくて糸こんにゃく。あと大根と昆布をメインに食べる。おなじ鍋のおでんなのに日によって様相が異なる。
不思議だ。
私も日々進化しているということだ。


【妻】
大根とこんにゃくを大量に入れた、ハズだったのだが、鍋を開けると大根とこんにゃくがほとんどない(他は結構ある)
夫婦して貧乏性だからだろうか。なんか安そうなヤツ、につい手が伸びてしまうからだろうか。
しょうがないので追加しようとしたらなぜか糸こんにゃくしかないので素直に糸こんにゃく追加。
「おでん」「ごはん」「白菜のごまだれかけ」「ごぼうサラダ」

累積おでん

  • 2013/10/19 21:45
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夫婦の夕食
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【夫】
わーい。おでんだ。
昨日も飲み屋で食べたけど。
でもうちのおでんのほうが低カロリーでおいしい。
そして食べすぎて全然低カロリーじゃないパターン。


【妻】
今回は大根とこんにゃくを大量に入れることにした。
「夫さんでも安心していっぱいたべられるおでん」
安心して大根いっぱい使ってたら大根の葉っぱがいっぱいのこっちゃったので、はっぱも消費しつつ。
「大根とにんじんの炒め煮」「もやしのカレーマヨネーズ和え」「れんこんの酢の物」「ごはん」

開幕おでん

  • 2013/10/18 21:54
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夫の夕食
【夫】
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職場の飲み会です。職場の近くの和食の居酒屋さん。
静岡おでん、静岡のお酒など、なぜか静岡推しの店でした。
黒ハンペンおいしいです。
「おでん」「焼き鳥」「ビール」「おさけ」など。

妻の夕食
【妻】
ファイル 2339-2.jpg
ひゃっほう!ひとりおでん。
「おでん」つくって待ってたら、夫さん今日は食べてくるっていうから。
息子くんさっさとお風呂に入れて、さっさと寝かしつけて、テレビ見ながらゆっくりおでん。
これでちょっと日本酒でもあればいうことないんですが、まあそうもいかないのですが。
「おでん」「小松菜ともやしのナムル」「蒸しナス」「ごはん」
ひとりで好き勝手食べてたら、結構まんぷく。

味試し

  • 2013/10/17 21:57
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夫婦の夕食
ファイル 2336-1.jpg
【夫】
れんこんのはさみ揚げが立派だ。月夜にとれたんじゃねぇな。
そして何味で食べるか。
デフォでは醤油。しかしとりあえず塩。で、今日は麺つゆも試してみました。うまい。
立派なので食べ甲斐がある。
結局何味でもうまい。

【妻】
なにもなくともちょいちょい「赤飯」を炊く。
夫さん、「赤飯」ずきだから。
疲れてそうだな~とか、いらいらしてるな~とか思うと直ぐ赤飯を炊く。
別にめでたくもないけど。
「れんこんのはさみ揚げ」「酢の物」「竹の子の土佐煮」「冷奴」

お品書き

  • 2013/10/16 21:16
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夫婦の夕食
ファイル 2335-1.jpg
【夫】
ほおお。新しいメニューか。
日々新しいメニューが増えていいねぇ。
なんかおしゃれっぽいし流行っぽいし。
きっとおいしいに違いない。さっさと食べちゃうからあんまり味覚えてないけどおいしいに違いない。

【妻】
先日お義母さんが来たときにいただいた醤油こうじ。せっかくなのでお義母さんお薦め「まぐろの醤油こうじ漬け」
「づけ」のもっとまろやかな感じで、おいしい。カロリー考えてちょっとしか作らなかったけど、もっと食べたい!パクパク食べたい!
こうじがまだ残っているのでまたやろう。次はカロリーを気にせずにやろう。
あとは「かぼちゃの煮付け」「大根の金平」「かぶの浅漬け」「小松菜のお浸し」「ごはん」「味噌汁」

秘密

  • 2013/10/15 21:39
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夫婦の夕食
ファイル 2334-1.jpg
【夫】
妻が、味がきまらん的なことを言っていたけど、これはうまい。出汁の味がよくでていて深みがある。シーフードがうまい。
きっとすごい出汁をとったに違いない。


【妻】

「ブイヤベース」にしようと、ちょっと張り切ってサフランの色だしして、魚に塩して。
生のトマトがないから缶詰ちょっといれて…。
これが失敗だったらしい。
できあがりはどうみてもただの「トマトシチュー」
……なんかがっかり。
味は悪くないんだけど。なんか思ってたのと違う。
「ブイヤベース(もどき)」「サラダ」「ごはん」

守備範囲

  • 2013/10/14 21:27
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夫婦の夕食
ファイル 2333-1.jpg
【夫】
うちの妻は私が「バクテー食べたい」というと「じゃあ今夜バクテーね」と気軽に作ってくれるタイプの人なので私にとっては大変便利です。
日本はもうちょっとだけマレーシア料理浸透してもいいかもしれないな。


【妻】
夫さんは食べたいものを聞くとたいてい何かは言ってくれるので便利。
今日は「バクテーとなすの揚げたやつが食べたい」といってくれたのでこっちはラクチン。
あとは手足動かして、作るだけ。
「バクテー」「油条」「なすのあげ浸し」「トマトサラダ」「メンマ」「ごはん」
「油条」がはいると一気にそれっぽくなる。

PandA

  • 2013/10/13 21:16
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
ファイル 2332-1.jpg
【夫】
おでかけしてえらいこと疲れているというのに黙々と60個の餃子を包む妻はけなげというか頭悪いというか。
相変わらず競い合って奪い合って食べますが終盤には箸がとまって譲り合いになります。


【妻】
息子くん、動物園デビュー。
っていうか、動物園なんて子供の頃行ったっきりだから大人もはじめてみたいなもの。
入場券買うだけでえらいこと並んでいて、衝撃。前売り券買っとけばよかった。
とはいえお天気もよいし、なにより動物園って結構面白い。
肝心の息子くんは、全くわけわかってないけど。
いっぱい動いたからいっぱい食べても大丈夫。
「餃子」「サラダ」「若布スープ」

タクティクス

  • 2013/10/12 18:58
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夫婦の夕食
ファイル 2331-1.jpg
【夫】
妻がどんなに遅く帰ってきても私は夕食を作らない。妻に作らせる。亭主関白だから。
というか彼女はでかけるめに用意をしていくので私が手を出そうとしても結果的に余計なことになるのでむしろしないほうがいいのです。
だらだらしていたほうがむしろいいのです。

【妻】
息子くんの離乳食仕様に圧力鍋出しっぱなし。
お粥炊いたり、野菜柔らかく煮たり、大活躍。
出しっぱなしなので、大人が食べるちょっとした煮物にもそのまま使用。
直ぐ煮えて味がよくしみ便利です。
でもあまりに直ぐよく煮えるのでちょっと要注意。
高野豆腐を煮たらぐだんぐだんになってしまってイマイチ。
圧力鍋、難しい。
「博多煮」「白和え」「酢の物」「炊き込みご飯」「なめこ汁」

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