夫婦の食卓+2

【妻】
お誕生日とか関係なく遅番。
まあ、今日くらい帰りにケーキかアイスかドーナツか買って帰ろうと思って、気持ち盛り上げてがんばってみたのですが、見ようと思っていた番組のビデオ予約し忘れたの思い出して、急いで帰ったので、何も買えず。
そのうえ意外と遅くなって番組も全部おわってた…。
メールして夫さんに撮っといてもらえばよかったんだけど、見たい具合がそれほどじゃ、ないのよね。

【夫】
どっちにしたってハード録画デッキを買ってからこっち、録画しまくって、全然見とらんじゃないか。ファイヤーマンとか第一回だけしか見てないじゃないか。
夫の夕食

「なす味噌炒め」「ごはん」「サラダ」
適当すぐる。
本日のダイエット状況：体重59.4kg、BMI 21.3、体脂肪率17.1、腹囲81.7cm。

夫婦の夕食

【妻】
ちっさいバットいっぱい買った。
ちょうどのヤツがあったから。
で、早速「経済飯」つまり「ミックスライス」。
ありあわせの色々残ってた野菜を、色々味で煮たり炒めたりで、バットにバンバン盛り付けて、各自ご飯に取ってどうぞ。
買い物行かずで冷蔵庫も随分片付いて、まさに「経済飯」。
でもバットいっぱい買っちゃったから、それも入れればやや予算越。
これは勝ちか負けか。
「ゴーヤチャンプルー」「にんにくの芽の炒め物」「厚揚げのチリソースかけ」「なすのサンバル炒め」「きのこの酒蒸し」「ニラのナムル」「ごはん」「スープ」

【夫】
どこの世界に自宅でミックスライスやる日本人がいるのか。アホか。
しかも具材は適当だし。アヤムゴレンもカリーイカンもタウフもないし。ご飯もインディカ米じゃないし。
とか突っ込むと、妻のことですから次回は完全版をやりそうで怖い。
というか次回はスチームボートとかやりそうで怖い。
本日のダイエット状況：体重59.8kg、BMI 21.4、体脂肪率17.3、腹囲81.6cm。

夫婦の夕食

【夫】
私は作ってないのであずかり知らないのですが、我が家の餃子において肉含有量が減っているようです。でも食べた感じとしてはあまり感じません。
ということは、しばらくこの状態で食べ続ければこの状態が普通になって、そのころまたさらに肉量を減らせば、あまり削減を感じずに更に肉が減らせるんではないでしょうか。
そして更にその状態になれたころ…と繰り返せば、肉の入っていない餃子もできるかもしれません。
肉は入ってないのに肉感たっぷり！ユートピア！
本日のダイエット状況：体重59.5kg、BMI 21.3、体脂肪率17.1、腹囲81.7cm。

【妻】
ベジタリアンとか精進料理とかいろんなワザを取り入れて、餃子肉量調整中。
このままでいけば肉なし餃子もできそうだけど、栄養バランス的にはこのくらいが理想かと。
ああ、あれか、肉入り餃子30個と肉なし餃子いっぱいたべればいいのか…。でもな～うちの餃子のカロリーだともはや、肉の量ではなく皮の小麦粉の勝負のレベルとなっているからな～。
結論、低カロリー小麦粉ができれば、まだまだ、いけます。
「餃子」「なすの梅肉ソースかけ」「トマトとおろし玉ねぎのサラダ」「きのこの酒蒸し」

夫婦の夕食

【夫】
なんか魚のほうが肉よりもヘルシーという意識があるんですけど、果たしてこれだけ脂が乗っている魚というのは本当にヘルシーなのでしょうか。
脂身の無い肉はむしろダイエットにいいとも聞きますので、必ずしも魚のほうがいいというものでもないと思います。
「和食はヘルシー」だと言って毎日カツ丼食べる人もいます。
どうかと思います。
本日のダイエット状況：体重60.5kg、BMI 21.7、体脂肪率17.2、腹囲81.7cm。

【妻】
魚の、青魚の脂は体にいいんでしょ、ってよくいわれます。
いいにはいいんですけどね…。
いいんですけど、カロリー的にはまごうことなき脂なのが現実。
血管を強くしたいのか、体重を減らしたいのか、どうしたいので何をどう食べるのか、が大事。
ということで、「まぐろのカマ」は二人で一切れ。
「まぐろのカマの塩焼き」「冷奴ザーサイラー油のせ」「山芋のおひたし」「もやしときゅうりのゴマ酢和え」「ごはん」「味噌汁」

【夫】
夫の夕食うら

「なすの焼きびたし」「肉野菜炒め」「ごはん」「みそしる」
なすの揚げびたしはおいしいが油がやばいので、焼いてもいいんじゃないかと思って焼いてみた。まあまあおいしいです。
やはり、揚げびたしよりさっぱり味です。
本日のダイエット状況：体重60.0kg、BMI 21.5、体脂肪率16.7、腹囲81.7cm。

【妻】
なすは揚げるが一番。百歩譲って油多目の炒め物。って思うんですけどね。味的には。
ナスは油を吸いやすいわけなんですよ。どのくらいかというと、揚げると元の重量の1割くらい油吸っちゃうんですよ。そうすると、うちのふつうの一般的なナスで考えるとなす100ｇの油10ｇの計算になって、油だけで約90Kcal。ってなって、ぞぞってなるんです。
おいしいけど。

夫婦の夕食

【夫】
また串揚げの食べ放題に行ってしまった。およそダイエット中の人の食事行動ではないな。
でもまあセオリーどおり、最初にサラダを食べまくって満腹中枢を刺激しておいたので、串揚げは20本食べただけにとどまりました。
これくらいだったら何回食べ放題に行ってもいいかと思います。
本日のダイエット状況：体重60.8kg、BMI 21.8、体脂肪率17.5、腹囲82cm。

【妻】
ここのところ気になっていた自動車免許の更新が無事終わっていせいせいしたので、お昼は外食。
以前より夫さんから話を聞き気になっていた串揚げやさんいってきました。
夫さんは夫さんのペースでたべているようでしたが、妻は妻のペースで。ご飯とか、カレーとかケーキとかとか。
お昼も好き放題食べたんですが。夜は夜で好き放題。
「椎茸しゅうまい」「焼シュウマイ」「春雨サラダ」「大根サラダ」「かき玉汁」
「焼シュウマイ」はじめてやってみましたが、なかなかおいしいです。

【夫】
夫の夕食

「ツナ丼」「サラダ」「にんじん」
うな丼をたくさん食べたいけど、どう考えてもそんな軍資金はないので、すんごい妥協してツナ丼にしました。ツナとたまねぎを甘辛い汁で煮てご飯にかけるだけです。簡単。うまい。ねぎだく。我ながらこんなにおいしいとは思わなかった。
ツナ丼がなかなか侮れないことがわかった。まあどう考えてもうな丼のほうがおいしいですけど。
本日のダイエット状況：体重59.6kg、BMI 21.4、体脂肪率17.4、腹囲81.8cm。

【妻】
ツナ丼おいしそうじゃないか。
言い方帰れば「煮まぐろ丼」だな。やっぱりおいしそうだ。
のりとかいっぱい乗せれば、すごいおいしそうだ。
あとマヨネーズと玉ねぎと、きゅうりと。
で、そのツナ丼の上だけよけて、別の皿でレタス敷いた上に乗せて、あれやこれやしてたら、いつか「うな丼」と「ツナサラダ」になると思う。めでたし。

【夫】
夫の夕食

「二種類のタレのゆで鶏」「そうめん」
鶏肉は、即席の塩ダレと父の手作りラー油。鶏肉というか、ほとんど野菜ですけど。
さっぱりの鶏に強めのタレですので、どう考えても合います。うまい。しかしラー油ですので、ダイエット中の私にはあまりよくありません。
本日のダイエット状況：体重59.3kg、BMI 21.3、体脂肪率18.2、腹囲81.8cm。

【妻】
職場の近くでお祭り。
商店街のお祭りとはいえ、毎年交通整理のおまわりさんや警備員さんがでるなかなかの大賑わい。
今年も大賑わい。帰路を急ぎ、大賑わいの大通りを避け入った横道。なにやら警備員さんがあつまり浮き足立ってごそごそごにょごにょ。
すれちがいざまに耳に入った言葉から、どうやら警備員さんの荷物が盗られたらしい。
なんか、まあいいけど、そういうこともあるだろうけど、なんだかなあ。

夫婦の夕食

【夫】
なんか鰻丼よりひつまぶしの方がもったいない気がします。
まるまる存在しているものをわざわざ細切れにするのが、もったいなく思えてしまうのかもしれません。一枚肉のステーキをサイコロステーキにすると、もったいない気がします。
本日のダイエット状況：体重59.2kg、BMI 21.2、体脂肪率18、腹囲81.9cm。

【妻】
仕事が終わってから家かえってご飯作る。
一番大忙しなパターン。
温めるだけで、でもお惣菜感がそんなになくて。
「うなぎ」です。今日は目先を変えて「ひつまぶし」にしてみました。薬味とかわさびとか。
「ひつまぶし」は三段階。最後はだしかけて「うな茶漬け」らしいんですけどね個人的にはどうもこれだけはNG。
脂っこいものに汁かけるってのがNG。
ということで強制的にわがやのひつまぶしは二段階。
あとは「蒸しなすの酢味噌かけ」「酢の物」「いんげんのゴマあえ」「庄内麩のおすまし」

【夫】
夫と友人とM先生の夕食


というわけで授業の打ち上げでマレー料理屋。有名なところなんですけど、はじめて来ました。『マレーシアの味』とも『マレーシアを味わう』とも訳せる店名です。
「海南チキンライス」「クエティオ」「カレーラクサ」「豆腐のあんかけ」「ビール」「デザート」と言う感じです。
とてもおいしいです。ただ私がよくマレーシアで食べるようなものよりも、味が繊細な気がします。クエティオはちょっとウェルダンすぎて残念な感じ。チキンライスはライスがボールにしてあっておもしろいです。ラクサは鶏と卵が入って贅沢。豆腐は食べやすい味でなかなかです。
M先生ご馳走様でした。
本日のダイエット状況：体重59.9kg、BMI 21.5、体脂肪率18.9、腹囲82cm。

【妻】
妻の夕食

オットさんがマレー料理食べに行くとかいってるし、全然うらやましくないし。ラクサとかクエティオとか全然うらやましくないし。
「TKGスーパーエクストリームハイパーネクストスペシャル…」
つまり「たまごかけごはん妻スペシャル」。
「玉子かけご飯」に「だっし」と「オクラ」トッピング。
おいしくないわけがない。