夫婦の食卓+2
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夫婦の食卓復活作業中
ja
2024-03-15T21:46:53+09:00
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画像はイメージです。
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2791
妻作「豚汁鍋」「自家製漬物」「しらすごはん」
【夫】
読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」は、第19章も大詰め。
バンツーの歴史。オーストロネシア語族の伝播。
「バンツー」って「人」って意味なのね。これは世界地理あるある。
サハラ砂漠とか。ナイル川とか。
こういう現象、名前ついてないんだろうか。重言ともまた違うような気がする。
2024-03-15T21:46:53+09:00
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とりあい
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2790
妻作「鳥の丸焼き」「サラダ」「ごはん」「トマトスープ」
【夫】
なぜか唐突に鳥の丸焼きが出てきた。肉好きの息子は一心不乱に食べている。
歯ごたえのある肉の苦手な娘も、これは気に入ったらしく一心不乱に食べている。
妻はいつでも一心不乱に食べている。
私はというと、昼に食べすぎでお腹が重いので、食べたくはあるが食べられない。
ぐぬぬ。
2024-03-09T21:45:55+09:00
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大詰め
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2789
妻作「たきこみごはん」「厚揚げのきのこあんかけ」「さつま揚げのお好み焼き風」「スープ」
【夫】
読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」は、第18章。
これまでの考察を使ってユーラシアとアメリカの対比に戻る。
まとめの段階に入ってきた。
2024-03-05T23:13:51+09:00
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方針
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2788
夫作「白菜と豚肉のうどん鍋」「きゅうりおかかマヨ」
【夫】
妻が体調不良につき、夫が夕食を作る。
カレーを食べたかったけど、流石に妻に悪いと思ってうどんに。
ぐずぐずに煮込んだので、おいしい。
紅しょうがを追加したらもっとおいしい。
2024-03-01T22:51:54+09:00
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力点
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2787
妻作「タンドーリチキン」「サラダ」「ごはん」「スープ」
【夫】
タンドリーかタンドーリかしらないが、妻曰く「この味付けで焼いたらチキンに限らずなんでもおいしい」
と言った。
それはそう。
和食でも、例えば「照り焼きチキン」は、チキンでなくても何を照り焼きにしてもおいしい。
あんまり考えたことなかったけど、「時雨煮」とかしたら、たいていのものはおい...
2024-02-26T22:45:23+09:00
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チーズ天国、好きー天国
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2786
妻作「チーズフォンデュ」「もやしサラダ」
【夫】
先日の娘の誕生日に誕生日らしいことができなかったので、
昼は本人のリクエストで夫作「カルボナーラ」。
夜は妻が気を使ってチーズフォンデュ。
チーズ好きの娘には天国のような一日。
2024-02-23T22:05:30+09:00
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記憶術
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2785
妻作「天ぷらそば」「煮物」
【夫】
息子は以前、そばの"つけ"と"かけ"をごっちゃにして覚えていたのですが、最近間違えなくなりました。
本人曰く、わかりやすい覚え方がある、ということなので尋ねてみると、
「そば清スタイルが"つけ"、時そばスタイルが"かけ"」ということである。
覚えやすいか……?
2024-02-21T21:14:28+09:00
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蘞
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2784
妻作「にんにくの芽と豚肉の炒め物」「サラダほうれん草の和え物」「ごはん」「スープ」
【夫】
娘に「『えぐ味』って何?」と問われて、妻が「舌にぴりぴりする感じ」と答えていたのだが、
私が思う『えぐ味』と違う……。
『えぐ味』って、もっとこう、『強い渋さ』みたいな……。
と思ってネットで調べてみると、どっちも出てきた...
2024-02-18T21:19:44+09:00
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Ξ
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2783
妻作「鶏すき焼き」「ごはん」「自家製漬物」
【夫】
すき焼きは鶏もうまい。
鶏ももだけど、牛よりさっぱりしてるんだな。
だけど出汁の味が濃くて、肉もうまいし、味を吸う系の具材もうまい。
いつもの牛のすき焼きもいいが、鶏もいいな。
すき焼きは何でもうまい。
きっと豚肉でもうまい。
きっとツナ缶とかでもうまい。
2024-02-07T22:15:32+09:00
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毀誉褒貶
https://www.f-shokutaku.com/index.php/view/2782
妻作「まぐろのかまのたまり漬け焼き」「かぼちゃの煮つけ」「自家製漬物」「ごはん」「味噌汁」
【夫】
関東は雪ですが、夫はテレワークなので関係ありません。
むしろ最近積もってないので、ウェルカムです。
妻は出勤なので、大変です。夫は高みの見物です。
と思ったけど、妻の帰りが遅くなったりしたら夕食が遅くなるので、夫的にも雪は好ましくないことに気づきました...
2024-02-05T22:30:42+09:00