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冬物騙り

  • 2010/12/30 19:47
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夫婦の夕食
ファイル 1312-1.jpg

【夫】
冬っぽい食卓だな。
今期は、鍋を除けば意外に冬っぽい食事の印象が薄い。ような気がする。
というか別にカキフライだろうと何だろうと今は年中食べられるので、季節感という発想そのものが次第に薄くなってきているのですけれど。
でもなんか大根とか出てくると冬っぽく感じるのは、最後の季節感システムが残っている証拠なのだろうか。


【妻】
冷蔵庫片付けつつ、ちょいちょいおせち作りつつ、夕食。
圧力鍋あると便利。
「目鯛の照り焼き」「にらの磯辺和え」「風呂吹き大根」「ふきの炒り煮」「はんぱ煮」「ごはん」「味噌汁」
「はんぱ煮」はおせちを作る段階ででる切れ端の食材をただ煮ただけのものです。昆布巻きを作っていたら切れ端がいっぱいでたのでやりました。和風のものを醤油と砂糖の濃い味で煮るとたいていおいしいです。
名前は私がつけました。なんか、それっぽい感じで。

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