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薔薇の名前

  • 2012/08/06 19:11
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夫婦の夕食
ファイル 1899-1.jpg
【夫】
煮魚久しぶりだな。
うまい。
白身魚。
何の魚かわかんないけど。
とうかそもそも名前がわかったところで、例えばこの魚がタラだとかメルルーサだとかわかったところで、私に何がわかるというのでしょう。
マグロはマグロという名前でなかったとしてもおいしかったに違いない。


【妻】
「銀ダラの煮付け」「酢の物」「金平」「小松菜のお浸し」「沢煮汁」「ご飯」
「銀だら」は仕事でよくつかう魚です。脂が乗っていて身がほぐれやすくて結構気に入っています。
タンパク質がちょっと足りないか?と思って追加した「焼つまみ揚げ」が見切れてしまった。

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