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質より量

  • 2013/04/07 20:59
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【夫】
夫の夕食
ファイル 2143-1.jpg
「めざし」から時計まわりに「ふろふき大根」「ほうれん草のおひたし」「失敗茶わん蒸し」「ねぎぬた」「ごぼうとピーマンのきんぴら」「大根と水菜のミニサラダ」「唐茄子の安倍川」「お麩のお吸い物」「ごはん」。
昨日の献立がアレだったので今日はまともに。一汁八菜。
そして落語に出てくる食べ物シリーズ。「唐茄子の安倍川」。
初めて作ったけどこりゃうまいわ。三十何切れ食べられるわ。今回は乱切りにして煮てきなこかけるだけのパターンにしたけど、マッシュして片栗粉と混ぜてより餅っぽくするパターンもやってみたい。
そして茶わん蒸しはあいかわらず上手にできない。


【妻】
妻と妻の両親の食卓
ファイル 2143-2.jpg


「ポークソテー」「味噌汁」(父作)「ごはん」「めかぶ」
ご飯の前、バタバタ手間取っていたら夕食がすっかり冷めてしまった。
しょうがないので温めたりなんだったりとバタバタしていたら息子くんが泣き出してしまった。
両親には先に食べておいてもらい、息子くんをやっとで寝かしつけ、冷めた夕食をもそもそと一人で食べる夜8時半。

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