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どーむくん

  • 2013/06/24 22:09
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夫婦の夕食
ファイル 2221-1.jpg
【夫】
妻が「ちょっと固めすぎた?」とか聞いてくるが、初めて食べるものなので固めか柔らかめかわからない。そもそも何でできているかもわからない。何か白いドーム状のもの。
出汁の味がしておいしいことは確か。


【妻】
擬製豆腐にしようとおもっていたところ、レシピの神が降りてきて、絹豆腐つかって擬製豆腐のふるっふるのやつにしてそぼろあんかけたらんまいで~。
とのたまわっていたのでそうした。
豆腐こして卵溶いて、生地を作っていたら片栗粉の神が降りてきて、わしこんくらいやでとどさどさっとはいってしまったので、そんなもんかなあとそのおままにして蒸したら、ふるっふるのはずがもっちもちになってしまった。
「擬製豆腐のそぼろあんかけ」「冷やしトマト」「切干大根の酢の物」「せろりの浅漬け」「ごはん」「すまし汁」

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