鍋に豚
【夫】
夫の夕食
他の国での調査の帰りにマレーシアに寄る某先輩が、夕食に誘ってくださいました。
「肉骨茶」です。私はあまり食べないのでブログ初登場ですが、マレーシアでは定番。Bak Kut Teh、バクテーと読みます。骨付きの豚肉の鍋ですね。漢方の薬草がきいています。うまいです。というか久しぶりに二人で食事をしたので、うまさ倍増。二人で四人前食べました。
ちなみにマレーシアでアルコールを飲んだのも初めてなのです。
【妻】
妻の夕食
「焼肉丼」「ブロッコリーとカリフラワーのサラダ」「キムチ」「もろきゅうり」
母からキムチをもらったので、そして家には牛肉があったので、家に着くまではみんな大好き「ビビンバ」にしようかと思っていたのですが、帰ったらなんかやるきがなくなって、途中で挫折。
結局できたところまでをご飯に乗せて「焼肉丼」へ。
