代打コロッケ
【夫】
夫の夕食
失敗したぜ。
かにクリームコロッケのタネをつくって冷凍庫に入れて冷やし、小麦粉、玉子、パン粉を用意して準備万端！と思いきや、タネがゆるい！整形できない！まいったぜ。ホワイトソース作る段階でゆるすぎたみたい。結構凍ってるのに形にならないのです。
もう腹減りも極限で、作りなおす気もおきません。というわけで、急遽ポテトをレンチンしてコロッケに変更。
「コロッケ＋レンコンフライ＋レンコンチップス」「サラダ」「スープ」「ごはん」。コロッケがすんごいうまいのがせめてもの救い。
ところで、冷凍庫に入れっぱなしのかにクリームコロッケのタネ、どうしましょうかね。
【妻】
帰宅するとだんなさんがちょっと不安そうに揚げ物をしていたので、面白かったので放置してみた。
放置してみたら、コロッケとレンコンフライとご機嫌な顔になって戻って来たので、放置しておふろとか入ってみた。
フライはおいしくできたようでした。
