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ふたをあければ

  • 2009/10/22 20:22
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夫婦の夕食
ファイル 875-1.jpg

【妻】
夕食の盛り付けも終盤、大きなトラブルもなく、頭はもう店じまいの退社時刻40分前。
調理師さんが真っ青な顔して飛び込んでくる。
ごはんが炊けてない…。スイッチいれたのに、なんか半煮え状にしかなってない…
大急ぎで炊きなおし。大急ぎで盛り付け。
なんか、ぐったり。
帰って「麻婆豆腐」「かぼちゃサラダ」「蒸しナス」
「麻婆豆腐」になんか手元にあった人口甘味料使ったら味が全然違う。しかしこんなに違うかねぇ。


【夫】
クッキー焼いたんだけどなかなかうまくいかない。外はカリッ、中はふんわりするのがベストなんですけど、オーブンの加減が難しい。一個のサイズによっても火の通りが変わってくるし。生地を作りすぎて二回にわけてオーブンにかけると、第一陣とニ陣で火の通りが違うし。
たかがクッキーですが、されどクッキーです。

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