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2009年10月18日の記事は以下のとおりです。

アントワネット飯

  • 2009/10/18 22:49
  • カテゴリー:

妻のクグロフ
ファイル 871-1.jpg

【妻】
だんなさんが製菓。
余るのは卵黄。これは珍しいパターン。卵白はよく残るんだけど、卵白なら冷凍しちゃっとけばいいんだけど。
卵黄卵黄卵黄使ったレシピ。で迷って迷って「クグロフ」
パンがなければケーキを食べればいいじゃないで有名なクグロフ。
クグロフってかブリオッシュでブリオッシュはケーキじゃなくてパンの一種説とか、安い小麦粉でつくるから実は当時パンより安かった説とか、色々あるみたいですが、どうみてもケーキです。おこられるはずです。
しかし夜10時過ぎに帰ってきて一次発酵開始したときはわれながらいかがなものかと思ったものです。


【夫】
「それブリオシュだろう」と言ったら「おしい」と言われた。
おしかった。
夫の夕食
ファイル 871-2.jpg
昔一緒にバイトしていた女の子二人と飲み会。なんか一人の子の希望で「伝説の鶏の唐揚」の店。唐揚でかいよ唐揚。
バッグとか筆入れとか手縫いして作ったことを話したら、めっちゃウケた。総じて女性は裁縫の話題に食いつく。

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