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2012年12月12日の記事は以下のとおりです。

まだらの干物

  • 2012/12/12 19:44
  • カテゴリー:

夫婦の夕食
ファイル 2027-1.jpg
【夫】
実家から送られてきた干物がやたら立派だ。
今日のは金目鯛の干物。やたら立派だ。身もしっかりしていておいしい。
ところで妻は、「干物焼いた時の一番上表面の薄皮一枚」がおいしくて好物らしいのだが、夫にはさっぱりわからない。でも、くれというのであげるといったら喜んだのでめでたし。


【妻】
すごくおいしいと思うんだけど…。
「干物焼いた時の一番上表面の薄皮一枚」
噛み応えがあって、味がぎゅっと凝縮していて。
フライドポテトの側とか、KFCのチキンの皮とかみたいな。
できたらそれだけ集めて「おつまみパック」的な感じでコンビ二とかで売って欲しい。
「斤目の干物」「里芋の煮っ転がし」「切り昆布の煮付け」「ふきの煮物」「小松菜の辛子和え」「大根のゆかり和え」「菜飯」「味噌汁」
今日の斤目は身がふっくらしてて、もちろんそっちもおいしい。

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