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2009年09月の記事は以下のとおりです。

わけいってもわけいっても整理棚

  • 2009/09/10 20:07
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夫婦の夕食
ファイル 833-1.jpg

【妻】
先日ポストに入っていた家具屋さんのカタログ。
せっかくお休みだったので、お店まで行ってみました。
なんかとても広いです、そして果てしなく家具があります。初めはすっかりテンションも上がり、ゆっくりあれこれいいながら二人で見てましたが、途中からなんかそれどころじゃなくなって。おなかいっぱいです。
すっかり疲れて帰宅。夜はさっぱり「きしめん」「てんぷら(なす、かぼちゃ、かきあげ)」「生桜えび」「生えのきのネギ油かけ」


【夫】
地域的にも初めて行くあたりで、あまり見たことのない風景でおもしろかった。しかしそれにしてもあんなに広い家具屋だとは思わなかったわ。家具屋の建物の中にレストランとかドリンクスタンドとかあるし。
家具も全部は見切ってないのでまた行けたらいいなと思います。

10年

  • 2009/09/09 21:01
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夫婦の夕食
ファイル 832-1.jpg

【妻】
前から是非試してみたかった。「豚唐淋」です。
要するに豚の唐揚げなんですけどね。10年ほど前買った料理本に載っていて、10年ほど前から大層気になっていたのですが、まあなんとなく味の想像はつくこともあり保留になっていたのです。実に10年もの間。
10年待ったわりに、やっぱり思ったとおりの味でしたが、漬けだれに結構砂糖が入っているので結構焦げてしまいました。
「豚唐淋」「もやしときゅうりの和え物」「青梗菜のソテー」「わかめスープ」「ごはん」


【夫】
香ばしくてうまいです。ちょっと甘すぎるような気がするけど、それは好みですかね。
というかやっぱり、ゴマだと思います。ゴマでおいしさが二段階ぐらいアップしていると思います。バイキルトだと思います。

亜ナシゴレン一郎の転倒

  • 2009/09/08 19:54
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【夫】
夫の夕食
ファイル 831-1.jpg
なんかナシゴレンを作るつもりだったんですけど、ひき肉とか醤油とか入れていたらわけわかんなくなりました。炒め玉ねぎとかカピとか入っていておいしいです。
「亜ナシゴレン」「サラダ」「玉ねぎスープ」「亜キチャッ(青唐辛子のピクルスに醤油かけただけ)」。


妻の鉢植え
ファイル 831-2.jpg
【妻】
先日種をまいた植木鉢。
なんだか恐ろしくすくすく育っている。
芽みたいなやつがバンバン出てきている。というか、でてきたな~と思っていたらもう5センチ、6センチ。
なんの芽かは、秘密。

選択の自由

  • 2009/09/07 19:43
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【夫】
夫の夕食
ファイル 830-1.jpg
「ナスと玉ねぎの揚げびたし」「サラダ」「ご飯」「味噌汁」
お盆が新しくなっていたので記念に写真撮ってみました。やっぱりバックが明るい色の方が、写真が綺麗に撮れます。
家具屋さんの無料カタログが郵便受けに入っていました。私はこういうものに大変影響を受けやすいので自分でいやな予感がしたのですが、眺めている間にいつのまにか部屋の模様替えをする前提でどの本棚とどのテーブルを買うか考えていました。やばいです。


【妻】
昨日の今日。
フォーがちょっと悔しい感じというか、研究の余地ありといった感じだったので、米粉追加購入し帰宅。
とはいえ帰宅したのはそこそこ遅くなってしまったし、今作っても食べるあてはないので、いつかやります。また、いつか。だんなさんがクエティオ食べた翌日に。

連続麺

  • 2009/09/06 20:38
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夫婦の夕食
ファイル 829-1.jpg

【夫】
うちの妻は、夫が昨日クエティオ食べたっていうのにまた今日クエティオ作るようなそんな人間です。容赦ねぇなぁ。
まあマレーシアで食べるクエティオとは味が違いますが、これはこれでなかなかいい味出てます。

【妻】
す、すまん。
とはいえ、責任の一端はだんなさんにもあるのでは、というのが妻の言い分。昨日クエティオをつくっただんなさんと、この平麺は家で打てるのか、どうかが話題になった記憶。
すくなくともそのような記憶を持つ妻。もうこれはやらざるをえますまい。
「手打ちフォーのクティオ」「わかさぎのマリネ」「トマトサラダ」「ごはん」「やさいスープ」
手打ちフォーはそれなりにおいしいけど、なんかちょっとふにゃふにゃ。おいしいけど思ってたのとは違う感じ。

亜クエティオ一郎の狼狽

  • 2009/09/05 22:11
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【夫】
夫の夕食
ファイル 828-1.jpg
昨日玉ねぎ炒め頂いたんですけど、今日見たらたまたま家にフォーの平麺があって、エビ味噌のペーストがあって、エビ塩があって、魚醤があったので、クエティオ作ってみました。
でもまあ、素人のやることですので、なかなか思ったように作れません。味つけも上の調味料意外は醤油+みりん+酒とか、めちゃめちゃ和風ですし。
しかしながら、玉ねぎ炒めのおかげでなかなかおいしくできました。
「亜クエティオ」「レンジde唐揚げ」「サラダ」。
レンジde唐揚げは、加減が難しいです。レシピにはカラッとできますと書いてあったんですけど、できあがったのは、噛むんとふにゃんふにゃんです。


【妻】
お誕生日にだんなさんからおしゃれ植木鉢をもらった。
何を植えようか悩むこと三週間。
明日は休みだし、天気もよさそうだし。
土買って、種買って。
迷った挙句、短期間で収穫できる何種類かの種を購入。
ここから何を植えるかは明日のお楽しみ。

無知の知

  • 2009/09/04 22:02
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【夫】
夫たちの夕食
ファイル 827-1.jpg
例によって、底抜けすっとこメンバーで食事会。居酒屋「刺身」「鶏のから揚げ」「ピザ」「サーモンのカルパッチョ」「鮭ごはん」「ほっけ」など。
お土産等いただきました。「馬油飴」「赤いヘアバンド」「駄菓子ゼリー」「カリカリ玉ねぎ炒め」。ごちそうさまです。
先日貝みたいのと書いたものは、カリカリ玉ねぎ炒めでした。また一つ賢くなりました。
写真は、空気読んで注文した、チョコミルクのアルコール。意外とうまい。


【妻】
職場のクーラーは大層古く、大層調子が悪い。
つけると変な音がするし、リモコンは完全壊れているので机に乗って本体の操作盤で直接操作しなければならない。
今日はまた随分調子が悪く、全然すずしくならない。どうも変だ、壊れたかもと出勤してきた後輩に話したところ、これクーラーでなくて暖房ついてますよ、と指摘された。
壊れてたのはクーラーでなく私のほうだ。

今日はおやすみ

  • 2009/09/03 20:42
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夫婦の夕食
ファイル 826-1.jpg

【妻】
朝、本気で朝寝坊。
昼、本気でだらだらうつらうつら。
さすがにこれだけだらだらしたのは久しぶり。
しゃんとしてたのは、ごはんつくるときと食べるときだけ。
昔は「休日」といえばいつもこのくらいだらだらしてた気がします。
夜は「チンジャオロース」「レンコンのケチャップ炒め」「もやしいため」「サラダ」「玉子スープ」「ごはん」


【夫】
なんかこう、もやしが異常においしく感じるんですけど、これは味覚が変わったのか、舌がおかしいのか、それとも本当にもやしが異常においしいのか。どうでしょうね。
程よい塩胡椒で、ジュ―シーで、シャキシャキで……。毎日もやしでもいいって感じです。
だめなら毎日ハンバーグでもいいって感じです。

ダメな日

  • 2009/09/02 21:57
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【妻】
なぜか知らないが、全然だめな日もある。今日はそんな日。
早朝の電車で缶コーヒー飲んでたら、うつらうつらしてたらしくジーンズにコーヒーをこぼし。これは気をつけねばと仕事をしていたにもかかわらず、机の上のお茶をこぼし。お昼を食べようとしたところ手を滑らせご飯を茶碗ごとひっくり返し。帰り道で自転車ごと転倒し。
帰ったら靴下に穴が開いていた。
今日はそんな日。
あったかくして寝ようと思います。

【夫】
夫の夕食
ファイル 825-1.jpg
なんとなく、写真のバリエーションになるかと思って、今までにない角度からも撮ってみました。
ファイル 825-2.jpg
ちょっと無理があるか。
ひき肉が余っていたのでボロネーゼ風フェットチーネです。ラグーっぽくしようと思ったんですけど、まあ素人が適当にやることですので、なんか見本に近づきません。ラグー風というか、ラグー仕立てというか、偽ラグーというか……亜ラグーかな。
「パスタ・亜・ラグー」「シーザーサラダ」「セロリとオリーブ」

ドンブリの食べ方

  • 2009/09/01 20:36
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夫婦の夕食
ファイル 824-1.jpg

【妻】
うわさには聞いていたが、初めて食べた「生しらす丼」
夫のお母さんが送ってくれました。
これは、おいしい。
おしむらくは、ちょっとごはんが少なかった。妻のさじ加減なだけにこれはくやしい。
これだったら、ごはん山盛り炊いておいて、カロリーもごはんの残りも気にせずにワシワシ食べたい、ワシワシ。
あとは「焼なす」「焼ピーマン」「牛肉とごぼうの煮込み」「山芋の浸し」「いんげんの胡麻マヨ和え」「小町麩の味噌汁」


【夫】
生しらすの方が贅沢なのはしっていつつ、私は釜茹での方が好きだ。なんか味がしっかりしている気がして。それに、子供の頃三日と空けずに食べていたのは茹でしらすの方なので。
茹でしらす+大根おろし+しょうゆ、は最強の一角だと思います。
生もおいしいけど。

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