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2010年11月の記事は以下のとおりです。

消えた野菜たち

  • 2010/11/10 20:56
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夫婦の夕食
ファイル 1262-1.jpg

【妻】
野菜がいっぱいとれて、簡単で、温まって。
いただいたほうとうがまだ残っていたのでもう一杯。
キャベツににんじん大根かぼちゃ。
色々山盛り入れたはずだったんですが、さあ食べようと鍋を開けたところ…あれ?
なんか、全然少ないんですが。あんなに、ふた閉まらないほどあんなに入れたはずなのに。なぜ?
「ほうとう」と「トマトサラダ」「酢の物」


【夫】
だいたい鍋と言うものは野菜のかさが減るもんです。一人で鍋するときも、毎回野菜をたくさんいれて写真を見た人を驚かせてやろうとするんだけど、蓋を開けてみれば野菜ふつう量。残念です。
そもそも見た人を驚かす必要なんかないんだけど。

ツナデレ

  • 2010/11/09 21:13
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1261-1.jpg
「ツナ丼」「なすとたまねぎの焼き浸し」「ラーパーツァイ」「味噌汁」。
うな丼よりもカツ丼よりも、ツナ缶をまるまる一缶使ったツナ丼のほうが贅沢。カロリー的にも贅沢。今日は夜にツナ丼作るために、昼ごはんは低カロリーにしました。
ツナのためにはそれくらいします。


【妻】
言ってくれれば作るのに。
家で作ればツナは低カロリーで安く作れるので、全く全然気にせずに、しょっちゅういっぱいもりもり食べれるのに。
ツナくらい言ってくれれば作るのに。

杞憂

  • 2010/11/08 21:07
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1260-1.jpg
「豚肉の甘酢煮」「もやしサラダ」「白菜煮」「ごはん」「味噌汁」
なんかちゃんとしているように見えますが、その実、甘酢煮ともやしサラダは両方ともお酢たっぷりで仕上げにごま油で、丸かぶりです。計画性の無さ。こんなにお酢を摂取したら健康になってしまうじゃないか。


【妻】
負けた。完全に。
野菜の摂取量で。
うちの野菜摂取量が半端じゃないため、ちょっとやそっとの野菜摂取量が間に合わんのですよ。
主食は野菜。くらいの気持ちでいますから。

40

  • 2010/11/07 19:32
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夫婦の夕食
ファイル 1259-1.jpg


【妻】
家で一日中テレビつけていたら、一日中「餃子鍋」のCMみてた気がする。
で、まあこれはとりあえず一度やっておこうと。
「餃子鍋」と「切り昆布のサラダ」
あと「食べるラー油」辛口と甘口2種類つくったので。
二日連続餃子。昨日は市販の皮で普通に30個。
今日は手作り皮で40個
おなかいっぱい。


【夫】
餃子鍋いまいち。いや、おいしいんだけど。おいしいんだけど、それだったらワンタン鍋でいいんであって、餃子は焼き餃子で食べたほうがおいしい。牛刀割鶏。
ラー油ですが、甘口がおいしい。ピリ辛なのに甘口。いろいろなものにかけたら幸せになると思う。

30

  • 2010/11/06 19:18
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夫婦の夕食
ファイル 1258-1.jpg


【妻】
「餃子」「汁ビーフン」「サラダ」「ザーサイ入り炒り豆腐」
「餃子」はいつもと同じレシピで同じ感じに作ったハズなんだけど。
なんか違う気がする。
いや、おいしいんだけど。
なんだろう、難しいなあ。


【夫】
そうかねぇ。いつもと違うかどうかわからん。というか、包むの手伝っていていつも思うけど、同じ分量で作っても一個当たりの具の量もいつもなんとなく違うし、当然味も違う。
いずれにしてもうまい餃子であることに変わりは無い。というか餃子はいつもうまい。

こってこてにしてやんよ

  • 2010/11/05 20:33
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1257-1.jpg
なんか妻が白玉うどんを買ってきていて、今朝出しなに「使え」的なことを言っていたので。
今日はそれほど寒くないのでかけうどんでなく煮込みうどんでもなく、焼きうどん。しかもちょっと変化球で。
「うま辛あんかけ焼きうどん」「大根サラダ」「きゅうりとわかめの酢の物」「今日、麩のおすまし」。
焼きうどんは、ベースは和風インスタント出汁と醤油とみりんですが、食べるラー油やにんにくやフライドオニオンで、こってこてになっています。おいしい。


【妻】
すんごいおなかすいた。
なんか汁なし麺のこってりした感じのヤツ食べたいな~って帰ってきたら、夫さんがおいしそうなやつ食べてた…
なんか、なんかくやしい。
食べるラー油だけでいいから食べてやろうか、そうしてやろうか。

覚えてるんだからねっ

  • 2010/11/04 19:32
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夫婦の夕食
ファイル 1256-1.jpg

【妻】
昨日はなにもできなかったけど、今日はちょっとそれっぽことを。
以前夫さんと誕生日何が食べたいか話あったところ。食べたいものはたいてい普段から作ってたべているから、ここにきて特にないとの答え。
で、でもね、妻はちゃんと覚えてますよ。
「うなぎはおいしいけど直ぐ食べ終わっちゃう」って言っていることを。「うなぎやさんの(松)は小鉢が増えるだけで、メロンとかイチゴがついてくるだけで、うなぎ量が他のものとあまりかわらない」と言っていることを。
家だからできる。
「うなぎの量だけ増やしたうな丼(たれ、海苔掛け放題)」
あとは「白和え」「きのこの柚子胡椒炒め」「煮〆」「カブの浅漬け」「酢の物」「とろろ昆布のすまし汁」


うなぎ自体がいまいちでちょっとがっかり…


【夫】
そうね。悪くはないけど、安いというだけあってあまり高級な味はしないな。でもまあこれだけの量のうなぎを食べたのははじめてかもしれないので満足です。
ところで、うなぎって誕生日っぽいでしょうか?

たった一つの冴えたやり方

  • 2010/11/03 20:49
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1255-1.jpg
誕生日なので御馳走でも食べに行こうと思ったけど金が無い。仕方ない自分で作るか。
誕生日に食べたい、すんごい御馳走ってなんだろうと考えたところ、夫脳は瞬時に「ハンバーグ」という回答を出した。
「豆腐入りごぼう入りハンバーグ」「ポテトポタージュ」「サラダ」
ついかっとなって豆腐山ほど入れたら、ひき肉100gでハンバーグ三つもできたわ。誕生日のハンバーグは自分で作るに限るな。


【妻】
せっかくの夫さんのお誕生日なので、これに乗じてケーキでも買って帰って食べてやろうかと思ったのですが、そういうときに限って帰れない。
結局仕事が終わった時間には大抵のケーキ屋さんはしまっており、ドーナツ屋さんくらいはあいているのですが、ドーナツってのも…
そんなことをつらつら考えていたら、ケーキ食べたい熱がさらに高まってきてどうしようもない感じになってきたのですが、だからってコンビニスイーツも違う気がして、そんなこんな考えていたらもう家でした。

野菜たっぷり

  • 2010/11/02 20:46
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【夫】
夫の夕食
ファイル 1254-1.jpg
「ミートソースペンネグラタン」「オニオンスープ」「明太マヨコールスロー」「ほうれん草のソテー」。
久しぶりにまともに自分で料理した気がします。ミートソースはインスタントですけど。野菜入れたりにんにくいれたり牛乳入れたりおいしい塩入れたりしたらすんごいおいしくなりました。


【妻】
日に日に夫ご飯の野菜率が上昇しつつある。
絶対的な量の差はあるとしても、妻の職場での食事より明らかに野菜は多い。
いや、野菜率、野菜量なんてどうでもいいんだ!
夫ご飯がおいしそうなんだ!そして大人気ない妻はそれがくやしいんだ!
私もいつか一人のときにペンネ食べてやるっ!

いろとりどり

  • 2010/11/01 20:10
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夫婦の夕食
ファイル 1253-1.jpg

【妻】
一日寝てたらすっかりよくなったので、仕事もいったしご飯も作りました。つまり通常営業。
あれこれいろいろ品数はありますが、いただきものいっぱいで焼くだけ和えるだけのラクチン夕食。
「鶏手羽の甘辛煮」「ささみの明太マヨ焼」「にらの磯辺浸し」「れんこんの金平」「蒸しナス」「おくらの酢漬け」「ごはん」「味噌汁」
一個一個はあまりに手抜きな分、皿数でのりきる。


【夫】
小皿いっぱいだと得したような損したような気がします。どの皿も実はお腹いっぱい食べたいので。例えばれんこんの金平がこんなに少ししかないのはもったいないです。

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