夫婦の食卓+2

【夫】
夫が作った夫の夕食

「天ぷら（ごぼう、なす）」「かぶ釜」「にらのおひたし」「サラダ」「そば」。
昨日は寿司だったので今日は天ぷら。安易だがうまい。
かぶ釜は初めて作ったが、たいそう面倒だな。逆に言うと面倒というだけで、作ろうと思えば作れる。
寿司、天ぷらと来たので明日はすき焼きだといいが、そううまくいくだろうか。

【妻】
一身上の都合により、妻、本日より修羅場。
今月仕事の日は全て遅番（無制限残業付き）となります。
昨日寿司食べといてよかった…。

夫婦の夕食　

【妻】
母の日、なのだが、夫婦二人の我が家にとっては普通の日。
強いて言えば、刺身が安かった日。
「にぎり（えんがわ、鯛、サーモン）」「ほうれん草のお浸し」「切り干し大根の炒め煮」「酢の物」「味噌汁」
33貫程度なら意外とささっとつくれる気がする。

【夫】
だいぶ以前、初めて妻が寿司を握った時には、ものすごいことのように思ってテンションがあがったのだが。何度か妻の寿司が食卓に上がるにつれどんどん普通になってゆき、ただのレパートリーになってしまった。
軍艦ものがないので今日はさびしいくらいだ。

夫婦の夕食

【妻】
世間ではタイフェスなるものをやっているらしい。
お声をかけていただいたので行ってみた。
そんなお昼は「カオニャオマムアン」「パッタイ」「ムーグロップ」「ガイヤーン」「ケープムー」を買い食いし、試食をちょろちょろ。
初めて、ドリアンも食べたし、いろんな食材も見れ、なかなかお得。
だらだらいろいろ食べてあまりおなかもすいていなかったので、夜は軽く、「そうめん」「豚肉と白菜の味噌煮」「サラダ」

【夫】
Iさんに誘われて夫婦でタイフェス。すんげえ人ごみ。人を見に行ったようなもんだ。
それでも、いろいろ食べることができたのでなかなか良かった。妻とIさんにドリアンも食べさせたし。
だが問題は摂取カロリー。

夫婦の夕食

【妻】
うなぎが安かった！
生きているとうなぎが安い、なんてこともある。
ついテンションがあがり、ありあわせながら豪華版の食卓となってしまった。
「うな丼」「蒸しなす」「長いものお浸し」「ぬた」「ブロッコリーの辛し和え」「玉こんにゃく」「しめじのすまし汁」
調子に乗って、だしもしっかりとってしまった。

【夫】
消費行動は客観的数的指標だけでなく心理的な要因が多いに影響する。いつもよりうなぎがちょっと安いだけで、買う気になるから不思議だ。絶対的数値としては充分高いのに。
明日はもっとさらにいいものがちょっと安ければいいのに。

夫婦の夕食

「小籠包」難しい。
たま～に、食べたら中からスープがジュってなるんですが、成功率が低すぎる。
あと、全部「焼小籠包」にしようと思っていたのですが、調理器具の関係で一部蒸すことになってしまったのが残念。

【夫】
蒸しても焼いてもおいしいな。
スープがジュってならなくても、皮と具だけでじゅうぶんおいしいが。しょうゆをいっぱいつけて食べるとおいしいが。

【妻】
明日の朝の食事のことなので、なんとしても今日確認をとらねばならないのだが、なにせ電話がつながらない。私の勤務時間はとっくに過ぎている。
始めはまあ自分の仕事も残っているからと、しばらく自分のことして、時間を置いて、もういいかな、と電話して。
…やっぱりつながらない。
電話→つながらない→自分の仕事→もういいかな→電話→つながらない。を繰り返すこと2時間。
待たされたと見るか、仕事が進んだと見るか。

【夫】
夫が作った夫の夕食

「妻のカレーの残り」「サラダ」「ほうれん草ベーコン」
カレーがあると本当に楽だ。帰宅してサラダとかサイドメニューだけ作ればすぐにごはんだ。

夫婦の夕食

【夫】
やっぱりカレーは二晩くらい寝かせてからが本番。がらっと味が変わる。サフランライスとよく合い、とてもおいしい。

【妻】
つくりたては随分辛く感じたが、日を置くと一気にまろやかになった。次回は辛口目指してカイエンペパー増やしてみようとおもいます。
「カレーライス」「こんにゃくサラダ」「春雨サラダ」
ごはんは白をサフランライスの二食。冷蔵庫お片づけ期間なのでゆるされるハズ。

夫婦の夕食

【夫】
うちの妻は何でも作れるのでナンでも作れる。
タンドリーチキンとか作ればいいのに。
タンドリー作ればいいのに。
カレーを粉から作って安心してないで、カレー粉を作ればいいのに。

【妻】
お片づけは続くよいつまでも。
棚に残っていた「自分で混ぜて作るタイプのカレー粉」を消費。
スパイス調合して、炒めて。
スパイス調合するところからやってるから、カレー粉作ったといってもいいはずだ。セットしてあるやつ混ぜただけだけど。
ナンはささっとググッてチャチャッと作ったんだけど、なかなかうまくできて、気に入りました。
「カレー」「ナン」「サフランライス」「白瓜のサラダ」「豆のサラダ」「グリーンサラダ」

夫婦の夕食

【夫】
うちの妻は、人から貰ったものなどを大変ありがたがり、もったいながり、大事にする。なかなか食べない。そして腐らせる。
だから、「冷蔵庫の整理」をしてたまったものを片付ける献立の日は、いいものがいっぱいでてくるという仕組みになっています。

【妻】
引越し以来、それでも気にし、改善傾向にあるとは思うのだが…
残り物というのは少しずつ残る。
ちょっとずつ色々入れれる「生春巻き」「義弟君からいただいたスモークサーモンと職場でいただいたいくらのサラダ」「牛テールスープ」「もやしサラダ」

夫が作った夫の昼食

昼にやきうどんつくって、ベランダで妻が買ってくれたもみじ見ながら食べると、かつおぶしが風に舞って綺麗。これ豆知識な。
夫が作った夫の夕食

「まぐろステーキと野菜の素揚げ」「にんじんのきんぴら」「もやしのナムル」「ごはん」「味噌汁」
ステーキなんていうような良いもんじゃないけど。大根おろしで食べたらうまいわ。まぐろはこれで片付いた。

【妻】
大型連休も終盤。
今日は端午の節句のお食事で、食べれる方には柏餅をご用意。
1ヶ月ほど前から業者さんに予約。
もちろんこの仕事も慣れたもんで、連休で外泊する人が多数出ることやら、体調がわるい、入れ歯があわないやらで、突然他のものに変えて欲しいとか要望がでることは分かっているので、少なめに少なめに…。
…それでもあまった……もぉやだ。