夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

「一杯のかけうどん」「もやしキムチ」「いろいろのせ冷奴」「サラダ」。
だいぶ基礎代謝が落ちてきてしまったので、低カロリー高たんぱくな感じのものを食べなければいけないような流れです。そういうわけで豆腐の流れです。
『カロリーは減らす』『たんぱく質は　確保する』「両方」やらなくっちゃあならないってのが「食餌療法」のつらいところだな。
本日のダイエット状況：体重67.7kg、BMI 24.3、体脂肪率22.5、腹囲91cm。

【妻】
仕事中。蛍光灯が一個切れてるのを見かけたので交換。
なんかやけに長い蛍光灯だし、なかなかめんどう。いつもは担当部署の人がやってくれるから、自分でやるの初めてだし。なによりも、調理場の蛍光灯だから、調理場つかってる時は衛生面とかいろいろで換えれないから、休憩中にささっとすまさなきゃいけないし。
なんとかかんとかがんばって付け替えたら、他のところも切れていることに気がついた。
…もう、いいや…今日はもう店じまい。

【夫】
夫の夕食

「冷やし中華サラダ」「にんじんのきんぴら」「ほうれん草のおひたし」。
今日は研究発表会の打ち上げを断って帰ってきてしまった。だって今ファミレスなんか行ったら自制がきかなくなってしまいそうなんですもの。ピザだの！パスタだの！
しかしまあ交流もダイエットと同じくらい大事なので、なるべくそういうのは出ることにしよう。ピザだの！パスタだの！
本日のダイエット状況：体重67.6kg、BMI 24.2、体脂肪率23.7、腹囲91.5cm。

【妻】
ダイエットとお付き合い。
ダイエット界の一大トピックといえましょう。
「料理の選び方」とか「お酒やお料理勧められた時の断り方」とか。　
結局「極力行かない」を選択する人が多いように感じます。
確かに、打ち上げや何やらのときぐらい好きにしたいっておもいます。明日減らせばいいよねって思います。ほんとそう思います。

夫婦の夕食

【夫】
いつも90個なので、60個だと非常に少ないような気がします。実際、食べた後のおなかのこなれ具合が、いつもの餃子の時よりスムーズな気がします。
本日のダイエット状況：体重68.1kg、BMI 24.4、体脂肪率24.5、腹囲92cm。

【妻】
食べたい物は食べたいですから。しっかりがっつり。
もちろんこんなんばっかじゃまずいですが。
「餃子60個」「中華サラダ」「蒸しナス」
やっぱり餃子が…久々のカロリー800Kcal超え。
当然ほぼすべてのカロリーは餃子。

夫婦の夕食

【夫】
貝はなかなか自分では使いませんので、必然的にいつもひさしぶりということになります。なので、なんかいつもと違う感じ、ごちそうな感じがしてきます。
なんか逆に、もやしとかあんまりいつも食べないで、たまに食べるようにすると、もやしをごちそうに感じるようになるかもしれません。
本日のダイエット状況：体重68.2kg、BMI 24.4、体脂肪率24.7、腹囲92cm。

【妻】
低カロリーでボリュームを…
ってなると真っ先に「貝類」が浮かんでしまう職業病。
殻つきの貝はもともと低カロリーな上に食べるのに時間がかかって満足感を得やすいのです。グラッチェ。
「アサリと春キャベツのワイン蒸し」「ほうれん草の白和え」「かぶときゅうりの浅漬け」
炭水化物は控えたいところですが、このワイン蒸しでごはんもパスタも食べてみたい！ということで「ごはん少々」「パスタ少々」

夫婦の夕食

【夫】
体調もさっさと直りましたので、ご飯がおいしい。まあ粉と肉と醤油と油ですので、いついかなるときでもおいしいわけですけど。
本日のダイエット状況：体重68.8kg、BMI 25、体脂肪率24.7、腹囲92.5cm。
しかし体重が落ちないのう。

【妻】
にらが食べたかったので、そんな理由で「チヂミ」です。
お好み焼きだとマヨネーズとかソースとかたっぷりかけたくなっちゃって、必要以上に高カロリーになっちゃったりしますが、酢醤油で食べる「チヂミ」なら大丈夫。
糸とうがらしたっぷり乗せて、カプサイシンたっぷり「チヂミ」
「豆腐とわかめのサラダ」「すまし汁」

【夫】
夫の夕食

なんかしらんけど急に風邪引いたー。
こういうときは景気のいいもの食べて寝ようと思ったんですけど、ぜんぜん食欲ない。なんか揚げ物とか食べたいんですけど、だめだ。
「そうめん」「なすとたまねぎのトマトスープ」「きゅうり」。
肉っけなし。
本日のダイエット状況：体重68.4kg、BMI 24.5、体脂肪率25.1、腹囲92.5cm。
体重が減ったように見えるのは、今日一日ほとんど食べていないからです。

【妻】
夫さんは基本的にはあまり薬をのまない人なのですが、朝出かけようとしたら風邪薬お願いされた。
これは結構つらいんだろうな…
とりあえず、朝ごはんと薬用意。

夫婦の夕食

【妻】
スープ系なら野菜たっぷりで、ボリュームもだせる。
ということで「ポトフ」「トマトサラダ」「菜飯」「なめ茸」
にしたんですけどね…。でまあ、あんまり貧相なのも嫌なので、ポトフの肉ブロックにしたら結構見映えるんじゃないかと思うわけですよ。
手持ちのブロック肉は豚ロース290ｇ約760Kcal
まあ一人3分の1（約250Kcal)にして、残りは明日の朝食にって思って作るわけですが。盛り付けてみるとなんか物足りなくて結局全部食べちゃうわけです。（肉のみで一人約380Kcal)。

【夫】
まあ今までまったくカロリーを念頭に置かずに食べまくっていたことを考えると、今日くらいの肉ならどんとこいという感じもしますが。
本日のダイエット状況：体重69.2kg、BMI 24.8、体脂肪率24.9、腹囲93.5cm。

夫婦の夕食

【妻】
夫ダイエット大作戦中ですが。
今日も一点豪華主義。
「てんぷら（えび、かきあげ、なす、しいたけ）」「切り干し大根の酢の物」「蕗の煮物」「大根そば」
「大根そば」はおそばに湯がいた千切り大根を混ぜ込んだもの。おそばは二人で１人分。あとは大根でかさまし大作戦。
妻的にはまあ、ありかな。
とにもかくにもてんぷらそばで、おなか一杯食べて、600Kcal台に抑えられた、ってことでは相当がんばってるはず。

【夫】
そばに大根をまぜてかさましするのはいいですけど、そばより大根の方が多いので、むしろそばでかさましされた大根になってしまっています。
本日のダイエット状況：体重69.6kg、BMI 25、体脂肪率23.9、腹囲93cm。

【夫】
夫の夕食

「キムチなべ」「ごはん」「サラダ」です。
肉は48gしか使ってません。白菜、もやし、えのき、しめじ、にらです。いつもよりはだいぶ低カロリーになっているのではないかと思いますがいかがでしょうか。
本日のダイエット状況：体重69.1kg、BMI 24.8、体脂肪率25.4、腹囲92cm。

【妻】
お野菜たっぷりのお鍋にさらにサラダで、低カロリーの食物繊維たっぷりでとてもよいと思います。皿に「キムチ鍋」なので唐辛子のカプサイシンの効果も期待でき、さらによいと思います。
低カロリー料理ってのももはや料理の一大ジャンルと思うので、そういった縛りでごはん作るのも個人的には結構楽しいと思っていますが、どうでしょうか。

夫婦の夕食

【夫】
コロッケ1個残した次の日に雨が降ったりすると、ちょっと失礼しちゃうわという気持ちになる。
本日のダイエット状況：体重69.5kg、BMI 24.9、体脂肪率24.2、腹囲93.5cm。
しかし、あれです。なんかテレビとかでダイエット企画とか見てると、当事者があまりにも早急に成果を期待したり、そのくせ昼から揚げ物食べたりしていて、こっちは鼻で笑って見ているわけですが、いざ自分がダイエット的なことをやる段になると、まったくその通りのことを自分でやっていることに気づく。

【妻】
夫さんより「カロリー低いたべものは何？」との質問。
定番で申し訳ございませんが、「こんにゃく」「海藻」「きのこ」でございます。あと「芋、れんこん以外」のお野菜はまあそんなカロリー気にしなくて思います。（調理法によるカロリーはまた別問題だけど）
「シイタケの肉詰め」「ふきとシメジの煮物」「もやしときゅうりのゴマ酢和え」「メンマ」「なめし」「味噌汁」
ゴマ酢あえにはゼロキロカロリーの甘味料。肉詰めの肉はおからとシイタケの軸、ねぎでかさまし。ごはんは80g程度をなめしにしてボリュームアップ。