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干物と真理

  • 2024/01/28 21:21

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妻作「干物パーティー」「サラダ」「自家製漬物」「ごはん」「味噌汁」

【夫】

干物はいただきもの。「にぎす」「えてかれい」「あじ」「のどぐろ」など

立派だけど、四人で分けると小さいな。でもおいしい。

いただきものはおいしい。

良問

  • 2024/01/27 21:33

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妻作「ハムチーズはんぺんフライ」「温野菜」「ごはん」「味噌汁」

 

【夫】

ハムチーズはんぺんフライに何かけるか問題については、あまり悩み過ぎるのも精神衛生上よろしくないので、

最近は”2個はとんかつソース、1個は醤油”と決めています。

正解かどうかわかりませんが、これで悩まなくて済みます。

ところが、娘がレモン果汁をかけて食べているのがおいしそうに思えて、私もやってみようと思いました。

それで、レモン果汁オンリーで1個食べるか、他の調味料と組み合わせるか、組み合わせるとしたら何と組み合わせるか、また新たな悩みが発生。

結局”1個はとんかつソース、1個はとんかつソース+レモン果汁、1個は醤油”にしました。

はたしてこれで正解かどうか。

今後の検討が待たれます。

 

トートロジー

  • 2024/01/24 21:37

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妻作「豚肉」「かぶとにんじん」「ごはん」「スープ」

 

【夫】

豚肉の料理名がわからない。なんかこう、なにがしかの味をつけて、焼くか煮るか茹でるかしたやつ、ということはわかる。

かぶとにんじんは、なんかこう、ある種の味をつけて、焼くか煮るか茹でるかしたやつ。

スープは、よくわからないが具をいれて、スープ状にしたやつ。

ごはんはごはん。

ニューカメン

  • 2024/01/22 21:18

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妻作「いわしの蒲焼」「レンコンのサラダ」「自家製漬物」「ごはん」「味噌汁」

【夫】

読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」は、第13章。

いい加減時間をかけてもられないので、毎日10ページは読みたい、が少し厳しいかな。

今日読んだところは「発明は必要の母」と「発明は天才一人が生み出したものではない」のあたりで、なかなか面白いところで、息子もすいすい読んでいた。

 

推奨

  • 2024/01/20 21:59

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妻作「焼肉」「ごはん」「サラダ」「スープ」

 

【夫】

焼肉は、豚のいろいろです。「タン下」「ノドナンコツ」「ハツ」など。

スーパーで珍しい部位を見かけると、すぐ買う妻。

いいぞもっとやれ。

読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」は、第12章の終盤。

 

実体的模倣

  • 2024/01/17 23:53

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妻作「牛筋の煮込み」「春雨サラダ」「ごはん」「スープr」

 

【夫】

読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」はようやく下巻に入ったけど、

息子は息子なりに、宿題などやることがたくさんあるのでなかなか進まない。

今年度中に終わればいいけど。

くりぃむしちゅー

  • 2024/01/16 21:43

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妻作「クリームシチュー」「ごはん」「自家製漬物」

【夫】

クリームシチューに漬物は組み合わせが悪いのではないだろうか、

と思ったが、私もカレーライスと餃子とかたべるので人のことは言えないのであった。

というかちょっと検索してみたらクリームシチューは日本発祥ということらしい。知らなかった。

ナポリタンみたいなもんか。和製洋食とでも言うのかな。

じゃあ漬物でもヨシ!

バラの名前

  • 2024/01/15 21:34

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妻作「キャベツメンチ焼き(仮)」「切り干し大根のサラダ」「ごはん」「スープ」

 

【夫】

「キャベツ焼き(仮)」は妻の新作で、豚ひき肉とキャベツと卵だそうです。

お好み焼き風に、かつおぶしと青のりとソースとマヨネーズで食べる。なかなかおいしい。

定番にしてもいいのよ。

でも新作なので名前はまだない。台所でジュージュー焼いていたことだけは記憶している。

食べながらいろいろ名前を提案したが、妻が採用してくれない。

でもどんな名前でもおいしいことには違いはない。

 

晩餐の誤算

  • 2024/01/14 21:29

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みんな作「餃子」妻作「サラダ」

 

【夫】一家四人で包んだ餃子100個。

なのですが、私が割り算を間違えてタネを少なく包んでしまい、皮が終わった時点でタネが大量に余る。

これは困った。餃子の皮はもうないぞ。

でもワンタンの皮があるぞ。

ということで、30個、ワンタンの皮で包んで妻に焼いてもらった。

というわけで焼き餃子100個+焼きワンタン?30個。

四人で食べたらすぐです。

折り返し

  • 2024/01/13 22:08

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妻作「クリームコロッケ」「蒸し野菜」「ごはん」「スープ」

 

【夫】

読書会「息子と『銃・病原菌・鉄』を読む」はようやく上巻を読了。

二カ月かかったぜ。

「まだ半分」か「もう半分」かわからんが、いずれにしても下巻はもうちょっとペースアップしたい。

クリームコロッケは、何をかけるかいつも悩む。が、何もかけないが正解。

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