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アウフヘーベン

  • 2012/11/07 23:05
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夫婦の夕食
ファイル 1992-1.jpg
【夫】
さんま甘いかしょっぱいか。
あ ま じ ょ っ ぱ い 。
安いわりには肉感があって、よいさんまだと思います。
蒲焼おいしい。
明日は鰻の蒲焼でもよろしくってよ。


【妻】
ずっと、さんまといえば塩焼き。だったのですが、ここのところ完全に蒲焼きにとって変わられています。
蒲焼きの方が夫さんの箸の進みがよいのはあるのですが、なによりも、後のグリルの掃除がなくて  ら く !
安くて旨いさんまが、安くて旨くて片付けも楽なさんまに早代わり。

「サンマの蒲焼き」「酢の物」「卯の花」「ほうれんそうのお浸し」「ごはん」「みそしる」あと、「さんまの骨せんべい」

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