脇役
夫婦の夕食
【夫】
私はこのやまいもを海苔と醤油で食べるやつがとっても好きなのだが、心の中の「自分で作るフォルダ」に入っていない。なので、妻が作ってくれると大変うれしい。
使ったことない食材って使い始めるのにエネルギーが要るんだよな。機会があればやってみよう。
【妻】
「かわはぎの煮付け」「長いものお浸し」「きのこの柚子胡椒炒め」「トウミョウともやしの炒め物」「ブロッコリーの辛子和え」「ごはん」「味噌汁」
かわはぎ、久しぶりに食べた。
子供のときはよく干物をたべていて、結構身近な魚だったような、そういえば磯の魚って身近だったような。
白身で、身がほろっとほぐれやすくて、おいしいです。
