夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【夫】
妻がレバニラ作るなんてめずらしいな。記憶にないぞ。
レバニラは大定番ながら私もあまり食べない。レバーがあんまり好物じゃないからなー。
今日のは臭みもなく食べやすい。これならたまに食べてもいいな。（上から
鉄分も摂れて満足です。

【妻】
めずらしいというか、私自身初めて作ったよ。
レバーは、妻は割りと嫌いではないのですが、ニラレバってあんまり「おいしいもの」って記憶がなくて。
そんなわけでどうも敬遠がちだったんですが、ここいらで一度やってみようかと。葱もニラももやしもあるし。
「ニラレバ」「（いただいた）ふかひれスープ」「蒸しなす」「切干大根のエスニック風サラダ」
今回の「ニラレバ」は結構気に入ったので、またやろうと思います。