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チキンレース

  • 2013/07/03 22:39
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夫婦の夕食
ファイル 2230-1.jpg
【夫】
今日も鶏。でもだいぶ趣が違うな。
何か妻が唐揚げ唐揚げ言っていたように思うが気のせいか。唐揚げとはだいぶ違う。
でも油+鶏であることには間違いない。
毎日鶏でもいいな。きっと飽きない。きっと妻のほうが先に飽きる。


【妻】
豚唐醂の鶏版みたいなやつ作ろうと思ったんですが、途中まではいい感じにできたのですが。ちょっと早めに出来上がっちゃったので食べる前に温めなおしたらなんかベタッとなった。がっかり。
豚唐醂は豚の唐揚げを甘しょっぱく仕上げたもので、油醂鶏のすっぱくない版みたいなやつです。色々うまくいかなかった結果、甘じょっぱくなんかべたべたしてる点だけ採用された模様です。
「鶏唐醂」「なすの香味酢漬け」「もやしのチリソースサラダ」「ごはん」「すまし汁」

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