タクティクス
夫婦の夕食
【夫】
妻がどんなに遅く帰ってきても私は夕食を作らない。妻に作らせる。亭主関白だから。
というか彼女はでかけるめに用意をしていくので私が手を出そうとしても結果的に余計なことになるのでむしろしないほうがいいのです。
だらだらしていたほうがむしろいいのです。
【妻】
息子くんの離乳食仕様に圧力鍋出しっぱなし。
お粥炊いたり、野菜柔らかく煮たり、大活躍。
出しっぱなしなので、大人が食べるちょっとした煮物にもそのまま使用。
直ぐ煮えて味がよくしみ便利です。
でもあまりに直ぐよく煮えるのでちょっと要注意。
高野豆腐を煮たらぐだんぐだんになってしまってイマイチ。
圧力鍋、難しい。
「博多煮」「白和え」「酢の物」「炊き込みご飯」「なめこ汁」
