夫婦の食卓+2

夫婦の夕食

【妻】
学生時代に一度実習でやったことはあったのですが…。ひさびさに魚屋さんでみかけてついうウズウズ。「カレイのさしみ」と「カレイの唐揚」「かぼちゃとがんもの煮付け盛り合わせ」「なめこじる」「ごはん」
刺身用カレイをみかけたので、5枚におろして皮をはいでお刺身に。身のこびりついた骨まわりとヒレは唐揚に。すみずみまでいただきます。
5枚におろすところまではよかったのですが、皮はごうとしたら身までぼろぼろに。新たな課題発見。

【夫】
家で刺身はひさしぶりだな。なかなかうまい。
唐揚も、おつまみとか珍味とかのような味。パリパリで香ばしくておいしい。
だがしかし、食べにくい。