夫婦の食卓+2

【夫】
夫の夕食

今日はまたフレンチに挑戦。どこがフレンチだって話ですが実際の話。基準は私の個人的なイメージです。
「スモークサーモン×ポテトサラダ　バルサミコ×ワサビソースで」「ブランケット　焼きおにぎりと豚肉入り」
適当です。手順を考えながら作るので手際が悪いですが、意外に簡単な献立です。ポテトを1個ふかしておいて半分ずつ使ったりしてますし。ホワイトソース作るのも意外にささっとできます。多分もう一回やればもっと要領がいいと思います。
とはいえ全く同じ献立にすることってあんまりないですけどね。

【妻】
夫婦の結論。フレンチは結局ソースと盛り付けだなあ。
家庭料理のおかずは結局和えダレと盛り付けだなあ。
つまり結局タレと盛り付け、なんだなあ。