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2010年08月07日の記事は以下のとおりです。

くふう

  • 2010/08/07 20:48
  • カテゴリー:

【夫】
夫の夕食うら
ファイル 1167-1.jpg
「なすの焼きびたし」「肉野菜炒め」「ごはん」「みそしる」
なすの揚げびたしはおいしいが油がやばいので、焼いてもいいんじゃないかと思って焼いてみた。まあまあおいしいです。
やはり、揚げびたしよりさっぱり味です。
本日のダイエット状況:体重60.0kg、BMI 21.5、体脂肪率16.7、腹囲81.7cm。


【妻】
なすは揚げるが一番。百歩譲って油多目の炒め物。って思うんですけどね。味的には。
ナスは油を吸いやすいわけなんですよ。どのくらいかというと、揚げると元の重量の1割くらい油吸っちゃうんですよ。そうすると、うちのふつうの一般的なナスで考えるとなす100gの油10gの計算になって、油だけで約90Kcal。ってなって、ぞぞってなるんです。
おいしいけど。

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